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2020年10月5日
消費増税仮需の反動もあって前年同月比93%強となった９月のビール類販売（昨報）だが、缶製品は前年比102.3%と伸長したことが本紙の調べで分かった。缶構成比は前年同月を7.4ポイント上回る85.1%だった。巣ごもり消費を背景に新ジャンルの増税仮需も加わり、依然として缶製品が伸長している。 また、１〜９月も前年同…
2020年10月2日
本紙が推定した９月のビール類販売実績は前年同月比93%強だった。10月から350ml缶で約10円の増税となった新ジャンル約に430万箱（ビール大びん換算）の仮需があったと想定されるが、消費増税を控えた昨年９月がビール類計で約560万箱の駆け込み需要に沸いていたため、相対的に低い数値となった。カテゴリー別には、ビー…
2020年10月1日
味の素AGF（AGF）は９月30日、2020年歳暮ギフトの説明会をオンラインで開催した。 冒頭のあいさつで竹内秀樹取締役副社長執行役員は、直近のギフト市場について「８月は猛暑でドリンク系が予想以上に動いたが、新型コロナウイルスの影響で店頭活動等が大幅に縮小し、非常に苦しい状況だ」と報告。一方で「ソーシャル…
2020年9月30日
全国マヨネーズ・ドレッシング類協会がまとめた８月のドレッシング類生産量は、３万1,385t、前年同月比0.2%減となった。 カテゴリー別に見ると、マヨネーズ0.3%増、その他半固体状ドレッシング0.7%減、液状ドレッシング0.3%増、ドレッシングタイプ調味料8.0%減、その他ドレッシング31.5%減。全体では微減となったが、…
2020年9月29日
パインアップル缶詰市場は、フィリピン産が急増している。主産地タイの大減産に伴い、フィリピンを中心とした他産地に代替えオーダーが集中している。 財務省貿易統計によると、今年（１～７月）のパイン缶輸入実績（加糖）は、３/３換算で合計92.9万箱（前年同期比95.1%）。うち、タイは29.2万箱（同69.1%）と３割減…
2020年9月28日
海苔業界は、引き続く原料高騰が収益を直撃。特に、今年は新型コロナウイルスの影響で、主力の業務用需要が大幅に落ち込んでいる。 2019～20年（海苔年度）産の国産海苔は約70億枚と、半世紀ぶりの凶作に見舞われた前年度（63億枚）からは増加したものの、平均価格は13.40円と平成以降で最高値となった。ここ数年の原…
2020年9月25日
本紙が集計した20年度上期（４〜９月）の市販用アイスクリーム市場は、前年同期比３%増で着地する見通し。４〜８月を３%増で推移。９月も17日現在６%増と堅調で、上期３%増を確保できそうだ。 市販用アイスクリームは昨年、上期としては14年（１%減）以来５年ぶりのマイナス（３%減）を記録したが、今期はコロナウイ…
2020年9月24日
日刊経済通信社調べによる９月上旬の流通菓子出荷実績（17日まで、出荷金額ベース）は、前年同時期ベースで１ケタ後半減、進捗率は４割弱〜５割前後とメーカーにより差が出ている。８月から続いた連日の猛暑日・真夏日は、今上旬も大きな影響を与え、前年同時期も気温が高かったことを割り引いても低調に推移した。カテ…
2020年9月23日
８月のアイスクリーム販売実績は６%増で着地した（本紙調）。４〜８月累計では３%増。 関東甲信で13年ぶりに８月の梅雨明けとなったほか、沖縄を除く全国で遅い梅雨明けとなった。待ちかねた猛暑到来で８月のアイスクリーム市場は前年が２%増だったのにも関わらず６%増を達成。上旬は低調だったものの後半一気に急伸…
2020年9月18日
昨年９月下旬からネスレ日本が、チョコレート「キットカット」大袋の外袋に紙パッケージを採用し話題となったが、菓子メーカーで環境に配慮した商品が今秋季商品でも増えている。包材の縮小やパッケージの素材変更、植物由来のバイオマスインクの使用など、主力ブランドを中心に採用が相次いでいる カルビーは、発売4…
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