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定期刊行物

酒類食品統計月報2024.12.26更新

統計月報1月号

●特　集
【酒類・食品産業の総括】
新値浸透で企業業績回復した2024年の酒類・食品産業～業種別に動向を振り返る～
 
●酒　類
新潟清酒，輸出に注力する動き
 
●乳　業
24年乳業界，法改正など転換期迎える
 
●乳製品
チーズ市場，踊り場脱出に挑戦
 
●粉２次製品
乾麺市場，夏の長期化…

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日刊食品通信2025.01.10更新

24年の清酒大手出荷動向（灘・伏見・関東）

　2024年（１～12月）の清酒大手（灘・伏見・関東）の卸段階出荷数量は、灘が前年比95～97%あたりでの着地。伏見も95％前後の蔵が多かったようだ。一方で関東大手（登記上東京に本社を置く蔵を含む）では101～102%とプラスの蔵も複数出ている。
　なお、日本酒造組合中央会調べの１～11月累計で96.6％の概数水準。一般酒…

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酒類・食品　News＆解説

ニュースの背景を掘り下げ、現状を克明に分析。「季節商材」「トレンドマーケット」などオリジナル重視の週刊紙です。

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お知らせ一覧

日刊食品通信 紙面見出し

紙面見出し一覧

2025年01月10日 発刊

【１Ｐ】

◎24年の清酒大手出荷動向（灘・伏見・関東）
◎各国ワイン試飲会、今年も活発の予想
【２Ｐ】

◎酒類・食品業界の賀詞交歓会
◎大塚、ポカリ新CMに初のCMソング
【３Ｐ】

◎ハウス「シチューで合格を手中に!」CP
◎味の素、「アミノバイタル  ami活」２種
◎キリン「杜の香」期間限定ジンジンジャー
◎明治、トリュフ風味の十勝カマンベールチーズ
◎菊正宗「ギンパック」がITI８年連続受賞
【４Ｐ】

◎11月みそ出荷量、２ヵ月ぶり減（全味工連）
◎11月みそ種類別出荷量（全味工連）
◎日清「完全予約制の名店」シリーズ第２弾
◎日清「ドリームラ王キャンペーン」実施
【５Ｐ】

◎11月菓子類輸入量2.0%減、中国の続伸続く
◎マルコメ「発酵美食マガジン」出版決定
◎神戸11社がルミナリエ協賛事業
【６Ｐ】

◎菓子業界日誌（2024年12月・本紙掲載分）
◎プラス糀 生塩糀パウダーに黒胡椒入り
【７Ｐ】

◎森永製菓、初のパンダ型「ダース」限定発売
◎ジャパンフリトレー「マニアシリーズ」第２弾

◎キユーピー「世界を味わうマヨ」６品
◎「明治 エッセル SC ストロベリーチョコ」
【８Ｐ】

◎大塚グループ24年飲料実績２%減
◎11月の洋酒移出、２%増（組合）
◎MHD「ヴーヴ・クリコ」、白馬でポップアップ
◎大関、「のものも」新酒と「穂水」刷新
【９Ｐ】
 ◎味の素冷食、業務用新製品17品種ほか
◎月桂冠、「THE SHOT バレンタインセット」
◎サッポロ、GP大使に髭男爵ひぐち君