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定期刊行物

酒類食品統計月報2025.11.28更新

統計月報12月号

●酒　類
飲用層若返り進む本格焼酎市場
 
●飲　料
豆乳市場，第４次成長期へ
 
●嗜好飲料
カテゴリーの魅力高めたいＩＣ市場
 
●調味料
スープ類市場，暖冬影響から苦戦
 
●缶　詰
ツナ缶，カツオバンコク相場上昇傾向
 
●介護食
介護食，用途拡大などから市場回復
 
●粉…

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日刊食品通信2025.12.17更新

11月のアイス２％増（本紙調）

ミルク系が好調、値上げ効果も

　11月のアイスクリーム売上高は、２％程度前年を上回った（本紙調）。気温は寒暖の変化が大きくなったものの、概ね平年よりも高めで推移。メーカーによって明暗が大きかったが、値上げ効果もあって前年実績をクリアした。アイテムをみると、氷菓系が低調だった一方で“冬仕立て”のミルク系の好調が目立った。…

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酒類・食品　News＆解説

ニュースの背景を掘り下げ、現状を克明に分析。「季節商材」「トレンドマーケット」などオリジナル重視の週刊紙です。

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お知らせ一覧

日刊食品通信 紙面見出し

紙面見出し一覧

2025年12月17日 発刊

 【１Ｐ】
◎11月のアイス２%増（本紙調）
【２Ｐ】
◎カンロ、山口市で小学生向け食育教室
◎キリン、AIでビールの香味成分を特定
◎道南食品「北海道生食感チェルシー」新展開
【３Ｐ】
◎キリン、全工場に新ピッキングシステム導入
◎11月の総受託乳量、0.6%減（中酪）
◎大和製罐、ペントアワードで銀賞
◎ダイドーGH、24年目の「日本の祭り」
◎福徳長酒類、４月に本格麦焼酎の価格改定
◎森乳Mレーニア上蓋にリサイクルプラ使用
【４Ｐ】
◎11月の静岡県食缶生産量、10.3%減（静缶協）
◎カルビー、福島市と納豆愛発信へ共創商品
【５Ｐ】
◎サッポロ、障害者同士の初交流会を実施
◎ハウス、特例子会社が「もにす認定」取得
◎永谷園「カップ入り　梅干茶づけ」
◎人事（鳥越製粉、加藤産業）
【６Ｐ】
◎酪農乳業界の重大ニュース（研究会）
◎UCC、好評の「コーヒー福袋 第二弾」
◎サントリー、「－196」からルビーグレフル味
【７Ｐ】
◎ニコニコ、「おやつのり」第３弾
◎25年新設SC18、統計開始以来最少
◎「免疫ケア」推進アンバサダーに大谷選手
【８Ｐ】
◎凍菜協、台湾農業部台南区農業改良場を訪問
◎モンデリーズ、ガムで気分転換を調査
◎森永「ビヒダス」省サイズ化で２ケタ伸長
【９Ｐ】
◎バターのSBS入札、倍率2.64倍（機構）
◎三菱食品、Ｍ'collaブランドから新商品２品
◎コンテの名称使用、日本国内でもGI規則適用
◎ニッスイ、気候変動で初の「A マイナス」
◎「ヱビス」新CM「たくさんのいい顔」篇