財務省が27日発表した2025年５月の貿易統計によると、うま味調味料のグルタミン酸ナトリウム（MSG）の輸入通関実績は、１kgあたりの輸入単価が205.3円、前月比では5.0円下がり97.6%となった。３月に２年８ヵ月ぶり単価が220円を割ったが、４月も為替が円高に振れてきたことで、さらに下落。210円を割ったのは22年４月以来。前年同月比では79.0%。輸入量は9,603t、前年比88.1%、金額19億7,183万円、69.6%。前月比の単価では中国がさらに下落し150円割れに、ベトナム、ブラジルも下がったが、インドネシアは微増となった。

　国別では、ベトナムは数量2,117t、前年比92.2%、単価は244.7円、前月比は10.3円下がり96.0%。前年比は88.9%。インドネシアは数量2,541t、前年比87.6%、単価は247.7円、前月比は0.1円上がりほぼ前月並み%。前年比では93.1%。

　ブラジルは数量1,777t、57.9%、単価は185.0円、前月比は10.0円下がり94.9%。前年比では60.6%。中国は数量2,986t、123.9%、単価は149.7円、前月比は3.8円下がり97.5%。前年比は84.5%。台湾は数量116t、83.5%、単価は269.1円、前月比は2.4円下がり99.1%。前年比は92.8%。

　一方、核酸の輸入単価は合計で1,335.0円、前月比は83.4円下がり94.1%、前年比は97.5%。輸入数量は316t、107.8%、金額は４億2,270万円、105.1%。

　国別では、タイが数量174t、100.7%、単価は1,268.8円、前月比は39.2円下がり97.0、前年比は横ばい。

▼以下略