書籍

酒類食品産業の生産・販売シェア

酒類食品24業種、280余品目の業界構造、需給動向、生産(販売)シェア、価格の推移、家庭用・業務用の動向などを一目でわかるように収録したマーケットリサーチの必需品。2017年度版より新品目「甘酒」「ドラッグストア」を収録。

隔年発行 最新号、2019年11月発売
A5判 2019年度版 52,800円(税込)

酒類食品統計年報

酒類食品30数業種の統計を原料、加工、消費と一貫した体系づけをし、約800表にまとめ一目でわかるよう集大成した酒類食品マーケティングの基礎資料。

隔年発行 最新号、2020年11月発売
A4判 788頁 2020-21年 52,800円(税込)

創業65周年記念「つながりあうかたちChallenge4
DataBook 2025 ~不変、されど進化~」

 2020年の「酒類食品統計月報」特別増刊号は、当社がこれまで積み重ねてきた独自データを積極的に活用し、グラフで2005~20年見込の変遷を振り返るとともに、25年予測も試みました。あわせて、“平成初期”と“令和元年”を比較できるようにも編集しました。

 また「我が社の“成長エンジン”~未来に向けて~」として、主要関連企業の直近の話題と今後に向けた取り組みを紹介する特集記事も収録しています。

2020年10月2日発売
B5判 全352頁 13,200円(税込)

お酒と食品の知ればもっと楽しい77のコト

日刊食品通信の記者が語る66品目の基礎知識と11のコラム「酔いどれ記者の独り言」を掲載。専門紙記者ならではの視点で各市場のアウトラインを分かりやすく解説しました。

2012年3月2日発売
小B6判 全196頁 1,320円(税込)

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