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2020年1月28日
UCCグループの業務用事業会社ユーシーシーフーヅ（UF）は27日、７月から社名を「UCCコーヒープロフェッショナル」に変更すると発表した。背景には、国内業務用コーヒー市場の販売チャネルが、従来の外食店以外にもCVSやオフィスなどに拡大し多様化していることにある。 同日、UCCグループ東京本部で会見した川久保則…
2020年1月27日
（名古屋）ミツカングループは24日、ホテルナゴヤキャッスルで「Mizkan プレゼンテーション 2020」を開催した。 グループプレゼンテーションはシアタースペースで中埜和英グループ代表は「創業から“買う身になって、まごころこめて よい品を”と“脚下照顧に基づく現状否認の実行”という２つ…
2020年1月24日
アサヒビールは23日、今期のRTD事業方針説明会を都内で開催。独自価値領域を強化すべく、「贅沢搾り」を最重点ブランドに位置付け、RTD事業合計では前年比103%（金額ベース）を目指す。 冒頭、松山一雄専務取締役マーケティング本部長（写真）は、「19年の実績は、６年連続の増収ながら、市場（数量ベースで前年比112…
2020年1月23日
明治は22日、「明治エッセル スーパーカップ」などの市販アイスクリームについて、６月から順次賞味期限を表示すると発表。 アイスクリームにおける賞味期限表示は省略することが認められているが、消費者の「食の安心」への高まる期待に応え、消費者の日々の生活充実に貢献することを目的に実施するもの。 近年…
2020年1月22日
サントリーワインインターナショナルは21日、都内で2020年事業方針を発表。席上、宮下 敏社長（写真）は、次のように説明した。 「20年は、①『国産カジュアルワイン』更なる拡大 ②『輸入戦略ブランド』ポートフォリオ強化 ③ワイン飲用接点の創出に向けた『需要創造』 ④『日本ワイン』質・量の向上に向けた取り組…
2020年1月21日
2019年の訪日外国人の菓子類購入金額は合計で1,806億7,300万円、前年比103.4%と前年を上回ったが、10〜12月期では447億4,647万円、99.9%と微減ながらも12期振りに前年を割った。購入金額は、観光庁「国籍別比費目別購入者単価」に日本政府観光局が発表した「訪日外客数」と購入率を掛け合わせて算出した。 年間の購入…
2020年1月20日
12月のアイスクリーム市場は、２%程度前年を上回った。天候には恵まれたが、近年市場をけん引してきた「冬アイス」が一服。昨年12月の実績は６%程度のマイナスだったため、前年を上回るものの市況は低調だったようだ。また、４〜12月累計では１%強前年度を下回って推移。過去最大だった前年度実績の更新は厳しい状況と…
2020年1月17日
日刊経済通信社調べによる2019年12月の大手総合菓子メーカー５社の出荷実績（金額ベース）は、冬季限定商品の洋酒系チョコが出足好調だったがブランド間で差が出てきたことと、いちご関連商品も発売時期の前倒しと販売期間の長期化で店頭回転は例年に比べて鈍化していることが影響しているようだ（一部既報）。 明治＝…
2020年1月16日
清涼飲料市場の2019年実績は、前年比２%減で５年ぶりのマイナス着地を喫した。最盛期の７月が記録的な天候不順で19%減となり、この減少分を最後まで引きずった。また、春先〜初夏にかけて業界全体で実施された大型PET製品の値上げも、消費者の購買意欲を低下させた模様だ。 カテゴリー別では、紅茶飲料の躍進…
2020年1月15日
日刊経済通信社がまとめた2019年12月の流通菓子出荷実績（出荷金額ベース）は前年同月比98%となり11月に続き２ヵ月連続で前年を割った。 10月後半から市況が低調に推移。チョコの一大イベントであるバレンタインデーに並ぶまで拡大した10月末のハロウィンも出荷金額では前年並みを維持したが、店頭ベースと菓子以外を…
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