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2016年2月15日
日刊経済通信社調べによる１月の流通菓子出荷実績は、合計で前年並みとなったようだ。ビスケット、チョコを中心とする“いちご関連商品”が12月に続き発売品の寄与で堅調なものの、バレンタインデー関連では最大販売月となる板中心にソリッド系が、値上げに伴う売価の上昇もあり前年水準まで達しなかったこと…
2016年2月12日
NHKの情報番組「あさイチ」で３日「知られざるチョコレートの魅力」をメインテーマに高カカオチョコレート、蒲郡ヘルスケア計画「チョコレート摂取による臨床研究」、高血圧、BDFN等が放映されたが、翌日から高カカオチョコ、ビター系チョコの発注が急上昇、前日比では10〜15倍増となり一部商品が品薄状態になって…
2016年2月10日
アサヒグループホールディングスは９日、同日開催の取締役会で小路明善取締役兼アサヒビール社長（写真上）を代表（取）社長兼COOとするトップ人事を内定した。就任予定日は３月24日。泉谷直木代表（取）社長兼CEO（同中）は代表（取）会長兼CEOへ就任。アサヒビール代表（取）社長へは平野伸一アサヒビール取締役…
2016年2月9日
乳業大手３社の第３四半期業績は、いずれも増収増益で着地。営業利益率も各社ともに大幅に改善した。 明治HDは売上高が前年同期比5.2%増の9,143億円、営業利益38.1%増の592億円の増収増益。営業利益率も前年同期の4.9%から1.6ポイント上昇し、6.5%となった。新中計初年度として、食品セグメントでは、選択と集…
2016年2月8日
イオンリテール南関東カンパニー（山梨・神奈川・東京・千葉）は独自企画として、大手食品メーカー７社と歳時テーマに基づいたメニュー提案やパーティメニューの展開を強化する。11日から管内の約60店舗で実施。 今回協力するのは、味の素社、カゴメ、キリンビール、キユーピー、日本ハム、ハウス食品、明治…
2016年2月5日
（大阪）丸大食品は３月上旬から、ハム・ソーセージ、惣菜等の新商品を順次発売する。春季新商品は「変革」を開発テーマにし、①おいしさの変革 ②簡便性の変革③健康意識の変革を軸とした商品を提案する。新規商品はハムソー関連商品14、惣菜関連18の計32アイテム。リニューアルはハムソー関連18、惣菜関連８の26ア…
2016年2月4日
サッポロビールは３月29日から、日本初の糖質ゼロワイン「ボンヌサンテ糖質ゼロ」（赤・白）を発売する。２日には、本社オフィス（東京・渋谷区）で商品説明会を行った。 ワイン市場の二極化（付加価値品と低価格品）が進む中、付加価値品の中でも機能系に注目。ビール類では機能系商品のシェアが約20%…
2016年2月3日
サントリースピリッツは２日、「RTD戦略説明会」を都内で開催。佐藤晃世新商品開発部長（写真右）と村上悦郎執行役員商品開発研究部長（同左）が、今期の注力するポイントや３月29日発売の「-196℃ 極キレ」について説明した。 16年のRTD戦略として①食中酒需要の拡大 ②プレミアムRTD ③新需要開拓—を柱に掲げる…
2016年2月2日
本紙が推定した１月のビール類販売実績は、国産メーカー大手４社計で前年同月比90.5%。前月の販売増や前年に発売された新商品の反動、終売商品などが影響した。 カテゴリー別では、ビールが同97.1%、発泡酒が同79.2%、新ジャンルが同87.4%。ビールは６ヵ月ぶり、新ジャンルは２ヵ月ぶり、発泡酒は７ヵ月連続のマイナ…
2016年2月1日
CGCグループは16年度の商品政策で従来の商品括りを見直し、生活者視点に基づいた「PB200」「NB500」の２カテゴリーに集約する。 これまで「PB必須定番商品」「CGCパワー100」「EDLP100」と呼ばれたカテゴリーは「PB200」に統合し、商品開発と販売を強化する。生活者の必需品の中から、グループ販売力を最大限発揮しス…
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