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2018年6月14日
首都圏 仮需影響で減少 ５月の首都圏酒類卸商況は、前年６月に施行された改正酒税法前の仮需の影響もあり１割減〜数%減が目立ち、良くて前年並みとなった。 ビールは、仮需の影響に加えリターナブル容器商品の価格改定も尾を引き、２ケタ〜５%前後のマイナス。発泡酒は２ケタ〜微減。新ジャンルは、一部で前…
2018年6月13日
味の素冷凍食品は、「ギョーザ」が好調に推移している。2018年３月期も過去最高を達成し、売上高は200億円規模（本紙推定）まで拡大した。今期は販促活動をさらに強化し２ケタ増を目標にしている。「ギョーザ」は17年、発売45周年を迎えた。この間、リニューアルを続け拡大し、06年度に冷凍食品単品で初となる年間…
2018年6月12日
５月の清涼飲料実績は、前年並みで着地した。連休中は好天に恵まれ好調に推移したものの、２週目に気温が下がったことで失速。新製品は貢献したが、月間では前年並みで着地した。稼働日は１日増。１〜５月の累計は２%増。主要各社の実績は以下の通り。 コカ・コーラ＝「ザ・タンサン」などの貢献で炭酸飲料が…
2018年6月11日
豪州産輸入原料チーズの18年下期（７-12月）価格は、チェダー・ゴーダともにt当たり約4,450ドルで決着。18年上期（１-６月）比で約200ドル、4.7%の上昇となった。 豪州の生乳生産量は回復基調にあるものの、前期の生産量は支払い乳価の下落が影響し、92億Lと減少傾向で推移。指標であるフォンテラのGDT（グロ…
2018年6月8日
（米国・ウィスコンシン発）キッコーマンは、「キッコーマン・フーズ社45周年記念プレスツアー」を開催。７日（現地時間）にツアー参加記者を招き、茂木友三郎取締役名誉会長取締役会議長（写真）など同社役員との懇談会を実施した。 冒頭、あいさつを行った茂木名誉会長は、懇談会が行われたウィスコンシン州につい…
2018年6月7日
Mizkan Holdingsの結城幸一専務取締役兼グループCOO（写真左）、吉永智征取締役兼日本＋アジア事業CEO（同右）は５日、ミツカングループ17年度決算概要を発表（一部既報）した。 次期中期経営計画は、19年度からスタートさせ、今後10年間の国内外の環境分析を進め、“10年後のありたい姿”を定めた。その内…
2018年6月6日
味の素AGFは５日、東京・帝国ホテルで今３月期の事業方針説明会を開催し、品田英明代表取締役社長（写真）が、「“成長性の回復”と“生産性の向上”を軸に、スティックコーヒーや家庭外飲用コーヒーを伸ばす」計画を明らかにした。前期は減収減益となっており、今期は売上高1,000億円台、事業利益6…
2018年6月5日
ユニー・ファミリーマートホールディングスとドンキホーテホールディングスは昨年締結した資本・業務提携に基づき、ファミマ店舗を通じた共同実験を開始する（既報）。ファミマ（以下FM)の基本的品ぞろえに、ドン・キホーテ（以下DQ）の強みである地域ニーズに合わせた商品提案、演出ノウハウを付加した店舗の第１…
2018年6月4日
本紙が推定した５月の国産メーカー大手４社ビール類販売実績は、前年同月比87%と大きく落ち込んだ。昨年同月が、６月からの改正酒税法に伴う末端価格の上昇を見越した仮需で112.5%と膨らんでいたことが主因。２ケタ減は仮需の反動と末端価格の上昇で89.3%となった昨年６月以来11ヵ月ぶり。 昨年同月が110.3%だ…
2018年6月1日
カゴメは、今年から新たに始める業務用展示会「2018中食・外食事業者向けのソリューション型提案」を開始、５月31日、１日の両日は東京・浅草ビューホテルで行うなど、全国７会場で開催し中食・外食への顧客獲得に取り組む。 この日、マーケティング本部の朝原啓介業務用企画部営業政策グループ課長が「これま…
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