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2016年3月30日
ローソンは28日、新経営体制（既報）に関する会見を開き、新会長兼CEOに就任する玉塚元一社長（写真右）、社長兼COOに就任する竹増貞信副社長（同左）の両名が登壇した。 玉塚社長は「３〜５年くらいでマチの変化にいかに対応するか、組織として力をつけていけるのかが課題。垣根を越えた戦いを勝ち抜くには三菱商事…
2016年3月29日
テトラパックの「テトラ・トップ」が今春、乳業３社の乳飲料容器に採用された。リキャップできて衛生的という利便性が評価されたもので、「ちょっとした贅沢」をコンセプトとする乳業各社の商品の広がりとともに、同容器もより身近な存在になりそうだ。 森永乳業は「森永贅沢ミルクココア」、雪印メグミルクは「ボト…
2016年3月28日
不二家がおみやげ菓子に注力、新年度に入った１月が105%、２月も115%と１〜２月累計で109%と好調が続いている。地域農産物などが多いおみやげ品のなかで、秋田「ババヘラ」、名古屋「小倉トースト」など郷土色を訴求した商品を投入し、差別化を図っている。 1990年代から地域限定のおみやげ専用商品の投入が…
2016年3月25日
ファミリーマートは23日、都内で加盟店向けの「商品展示会」を開催。会場内で上期商品政策発表会を行い、本多利範取締役専務執行役員商品本部長は15年度の刷新事例や16年度のポイントについて次のように述べた。 「15年度は商品の登録アイテムを5,700品弱から4,600品弱に1,000品以上減らした。店舗在庫を減らしたこと…
2016年3月24日
本紙が推定した15年のタイプ別ビール出荷は、19年ぶりの出荷増をけん引したのが麦芽100%ビールだったことを表わす結果となった。また外国銘柄も堅調だった。 さらに、エクステンションを含む新商品や季節限定商品、地域限定商品も多く発売されたことも、ビール消費を多少なりとも刺激したようだ。 …
2016年3月23日
日本即席食品認定協会調べによると、２月の即席めん類JAS受検数量は、前年同月が値上げの影響で低調（10.3%減）だったこともあり、平年並みの３億6,187万食で13.0%増となった。前年クリアは４ヵ月連続。うち、袋めん12.9%増、カップめん13.0%増、生タイプめん10.1%増。 主な製品別は、袋はフライが醤油12%増、…
2016年3月22日
（大阪）旭食品の近畿地区有力得意先で構成される「近畿旭友会」（会員170社）は18日、ANAクラウンプラザ大阪で第33回総会を開いた。 前川信介会長（味の素大阪支社長）が、「旭食品の決算見込みは好調で、大手取引先との取り組みが順調に進んでいる。地域密着と末端へのフォロー力が今まで以上に発揮されて…
2016年3月18日
トルコのパスタメーカー「Durum」（ドゥルム）は、日本向けパスタの輸出に注力している。５月には、主に日本向けとして投資した最新の生産ラインが稼働する。今後の戦略などについて日本担当のギラユ・ハカン営業マネージャー（写真左）に話を聞いた。 15年の総販売量は10万t。うち、日本向けは前年比30%増の１…
2016年3月17日
（宇都宮）カルビーは４月から清原工場（栃木県宇都宮市）に増設したシリアル「フルグラ」専用生産ライン２本の稼働に伴い、15日同工場で「フルグラ」事業“第２ステージ”の事業戦略や展望について、松本 晃代表（取）会長兼CEO（写真右）、藤原かおりフルグラ事業部事業長（同左）が記者会見した。 新生…
2016年3月15日
２月の首都圏酒類卸商況は微増と推定。うるう年で営業日が１日多かったこともあり「３%前後のプラス」がみられた一方では、業務用が苦戦する様子も窺えた。 ビールはほぼ前年並み、発泡酒は微増、新ジャンルは前年（15年実績：14年比約90%）の反動もあり数%プラスで推移した。清酒は前年並み。大容量紙パック…
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