●特　集

2023年度酒類・食品ヒット商品／24年度注目商品

●酒　類

23年輸入酒市場，品目別・銘柄別動向（１）

23年ビール類の地域別容器・タイプ構成比

●飲　料

23年飲料市場は微増，猛暑を値上げが相殺

●嗜好飲料

商品力アップが求められる緑茶市場

●乳製品

23年アイス市場，過去最高6,000億円超に

●缶　詰

ツナ缶市場，バンコク相場軟化

●調味料

うま味調味料，ＭＳＧ安定も価格差広がる

めんつゆ類市場，市場規模縮小続く

●粉２次製品

タイパ・コスパ重視で菓子パン人気

●ペットフード

ペットフード，単価アップ推進と値上げで続伸

●小売流通

百貨店歳暮商戦，酒類・食料品ギフトの動向

●連　載

日本橋『写・人・館』

　■南方健志　キリンホールディングス新COO

　■中島英樹　ロッテ新社長

諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」

　■厚労省，飲酒に関するガイドライン発表