●特　集

【上期動向と下期展望】2023年の酒類・食品産業，価値向上と提案に“より磨きを”

●酒　類

23年上期ＲＴＤ市場，前年並みで堅調

●飲　料

物価高でＰＢが勢力強める日本茶飲料

●ベビーフード

ベビーフード，外出増加で3.8％増（金額）

●調味料

上半期みそ出荷，前年並みも減少傾向続く

即席カレー，需要喚起で再度の価格改定に臨む

●粉２次製品

苦戦続く家庭用プレミックス

●中間流通

2022年度全国酒類・食品問屋の業績ランキング

●小売流通

10兆円規模に近づくドラッグストア市場

●連　載

日本橋『写・人・館』

　■尾家健太郎　尾家産業社長

　■木村英文　全国ラムネ協会会長

諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」

　■猛暑下の市況，業種間で明暗～アイス金額は過去最高更新～