●粉２次製品

即席めん，７年連続増で6,000億円台へ

●酒　類

21年国産洋酒微減，業務用の苦戦続く

●飲　料

Ｍウォーター，環境激変もプラス成長維持

●乳　業

牛乳乳製品市場，需給改善が最大課題

●乳製品

市販用マーガリン市場，反動減と値上げで苦戦

●調味料

焼肉のたれ類市場，13年ぶりに前年下回る

●粉２次製品

乾めん・手延べめん，荒波の最需要期へ

パスタ市場，需要堅調もさらなるコスト増懸念

●資　材

ガラスびん市場，回復傾向も漸減続く

●総　合

酒類食品業界１〜３月生産（販売）動向

●小売流通

ＧＭＳ・ＳＭ決算，大幅減益も高水準維持

客数回復が最重要課題のＣＶＳ業界

●連　載

日本橋『写・人・館』

　■京谷　裕　三菱食品社長

　■大櫛顕也　ニチレイ社長

諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」

　■４月飲料市場，人手増と好天等で2.5％増

〜得意カテゴリーにより各社で差〜