●総　合
【酒類・食品産業の展望】「明日への活力」創出を目指す2021年の酒類・食品産業

●酒　類
数字でみる20−21年のビール類市場
2019年世界主要国のビール消費量（キリン調）

●飲　料
コーヒー飲料，苦戦の小型新たな提案模索

●乳製品
育児用ミルク市場，コロナ禍で消費に変化

●調味料
トマト加工品，健康志向に応え市場規模拡大
20年しょうゆ市場，出荷減少も家庭用健闘

●決　算
酒類・食品企業の９月中間期決算と通期見通し

●倒　産
20年企業倒産，50年間で４番目の低水準

●資　材
段ボール市場，２年連続で前年下回る

●連　載
日本橋『写・人・館』
　■長南　収　キユーピー社長
　■岡本　均　伊藤忠食品社長

諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
　■飲食業の倒産が年間最多に（東京商工リサーチ調）