●総合

【酒類・食品産業の総括】自然災害に翻弄された2019年の酒類・食品産業

〜業種別に動向を振り返る〜

●飲料

19年果汁飲料，マイナス基調変わらず

●乳業

乳業界「持続可能な酪農乳業目指す提言」公示

●乳製品

好調チーズ市場，新たな健康機能性が下支え

●冷凍食品

冷凍食品市場，引き続き堅調に推移

●大豆加工品・凍り豆腐の健康機能，認知広がる

●粉２次製品

チルドめん，内食化傾向で需要回復へ

乾めん市場，環境変化で正念場へ

●小売流通

食品ＳＭ９月中間決算，厳しい環境反映

●連載・日本橋『写・人・館』

　　■伊藤　滋　日本冷凍食品協会会長

　　■田中　稔　カネカ社長

●連載・諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」

　　■「食品廃棄物削減イニシアティブ」始動〜2030年食品廃棄半減へ〜