●特集
2018年度 酒類食品産業の設備投資計画

●決算
酒類・食品企業の３月期決算と次期見通し

●飲料
17年スポーツドリンク市場，６％減で着地

●酒類
成長続く甘酒市場，発酵食品人気が追い風

●調味料
メニュー専用中華調味料，麻婆豆腐が堅調

●冷凍食品
冷凍めん市場，素材めん供給力を増強

●缶瓶詰
ジャム市場，ユーザーの若返りがカギ

●製粉
製粉業界，国内外の環境変化に対応

●米加工品
包装米飯，需要拡大で新工場ラッシュ

●小売流通
ユニーのドンキ化，中部の食品業界へ影響

●連載
日本橋『写・人・館』
　■堀口英樹　全国清涼飲料連合会会長
　■結城幸一　Mizkan Holdings専務取締役兼グループCOO

●連載
諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
　■過去最速の梅雨明けと西日本豪雨～夏場の需給にどう影響～