日本スナック・シリアルフーズ協会がこのほどまとめた、2016年のシリアル数量・金額（会員社集計）によると、合計で数量７万7,317ｔ、前年比114.8%、金額では621億円、115.6%と５年連続の２ケタ増となり、出荷金額で600億円と突破した。また、構成比では最大ボリュームのグラノーラは72.9%と前年から4.2ポイント（以下P）上昇する一方で、コーンフレークは14.7%と2.8P下落、その他シリアルも9.7%と1.7P下落した。

　品目別出荷金額では、コーンフレークが合計で91億円（前年比96.8%）、そのうちシュガー系が80億円（96.4%）、ノンシュガー11億円（100%）。玄米フレークは18億円（138.5%）。グラノーラは453億円（122.8%）。その他シリアルは合計で60億円（98.4%）、うちブラン系39億円（102.6%）、米・小麦20億円（98.4%）となった。