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日刊食品通信
2017年4月3日

2月パスタ国内供給量、伊・トルコ大幅増


供給量7.4%増、国内生産量は微増

  日本パスタ協会調べによる2月のパスタ国内供給量は2万1,933t、対前年比7.4%増となった。イタリア、トルコが大幅増加して輸入量は2ケタ伸長した。

 内訳は、国内生産量が0.2%増の1万186t。輸入量は、スパゲッティが、イタリア(16.9%増)、トルコ(33.5%増)が大幅増加、米国(5.5%減)は減少した。一方、ショートは、イタリア(30%増)、トルコ(65.5%減)、米国(21.5%減)となった。輸入量合計では15%増の1万1,828t。対する輸出量は、118.9%増の81t。輸入品シェアは53.9%(前年同月50.4%)と高水準。CIF価格は125.6円/kg(同136.8円/kg)と前月から10.2円ダウン。

 なお、1〜2月累計の国内供給量は、4.7%増の4万3,933t。うち、生産量は1.3%減。同様に、主な国別輸入量は、イタリアは23%増、トルコは6.1%増、米国は4.7%減。輸入量合計では、10.9%増の2万3,362t。CIF価格は130.6円/kg(前年同期140.2円/kg)となった。

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