2024年の秋田県清酒出荷数量１万4,597kl（前年比2.9%減）となった（日本酒造組合中央会調べ）。全国平均の3.6%減は上回っている。

　内訳は吟醸酒2.1%増、純米吟醸酒21.8%減、純米酒1.1%減、本醸造酒9.8%減、一般酒5.5%減、生酒2.9%減。特定名称酒51.5%、一般酒48.5%。

　主な蔵元別では（一部既報）、秋田酒類製造（高清水）は若干の前年割れも、純米酒が前年比4.9%増となったほか、吟醸酒が５%増と順調に推移。主力では「純米大吟醸」「大吟醸」「酒乃国純米酒」「辛口純米」のラベルを一新。「概ね好評で新・旧商品切替完了後にさらに期待」（同社）。９月には「純米大吟醸パック900ml」を発売、約1.4万本を出荷と想定上の動き。

　世界鷹小山家グループの北鹿は「北秋田（大吟醸、純米大吟醸、特別純米酒）」などの主力が好調に推移。25年は２月に秋田県産米100%の「すずしな」を上市、３月は限定で「雪中貯蔵（特別純米、大吟醸）」を発売予定（写真は特別純米300mlびん）。

　秋田銘醸（爛漫）の24年出荷実績は主力の一般酒がマイナスも、吟醸酒4.3%増、純米酒4.7%増と順調。

「美酒パック」「純米酒まなぐ凧」をはじめ、自社田栽培米を使用した「稲」シリーズ（純米大吟「環稲」、純米酒「萌稲」）などに注力。

　オエノングループの秋田県醗酵工業は、24年新商品「一滴千両一回火入れ（純米吟醸、大吟醸）1.8Ｌびんが上々の滑り出し。25年は「旬シリーズ　春・夏・冬 一滴千両720mlびん」を上市。

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