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2023年5月9日
22年チョコ生産統計、価格改定の影響を反映
前半堅調、後半の苦戦が目立つ
日本チョコレート・ココア協会がまとめた2022年のチョコレート・ココア生産統計によると、22年のチョコレート生産量(協会加盟社合計)は、合計で数量22万9,425t、前年比98.6%、生産金額3,807億7,788万円、104.7%、1㎏あたりの単価1,660円、103.2%となった。
上期(1~6月)は数量101.2%、金額104.2%。5月以降に始まった価格改定・規格改定により単価の上昇がみられた。年初から春先にかけての催事で売り上げ大きいバレンタインデー、ホワイトデーは前年に引き続き減少するなど、催事の不振が目立った。
▼以下略
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