日刊経済通信社調べによる５月の流通菓子展望は、春の行楽需要を迎え、行楽地でのポケット商品の需要増に加え、連休に備えての大袋商品への購入が増えそうだ。まん延防止条例が解除され最初となる大型連休を迎えるが、北海道、沖縄などの人気観光地を避け、近隣で過ごす傾向が予想される。事実、３月後半から４月にかけて、お土産品の需要が急拡大。前年との比較は難しいものの、数倍増となるなど人流が増えていることを裏付ける結果となっている。特に、「金沢を始めとる北陸地区や甲府など山梨エリアでの売り上げが高い」（大手菓子メーカー）など、５月も近隣で過ごす傾向が強そうだ。

　一方、原材料価格などの高騰で特売など販促機会が減少してきたが、４月以降大袋を中心に特売が増加している。さらに５月に一部メーカー、７月から数社が価格改定を実施することから、５月後半からは仮需が発生することが予想される。

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