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日刊食品通信
2021年7月26日

20年度アイス、巣ごもり需要でマルチ大幅増


 20年度のアイスクリーム市場は、コロナ禍を背景にマルチタイプが伸長した。

 日本アイスクリーム協会がまとめた「アイスクリーム類及び氷菓」販売実績(メーカー出荷ベース)によると、販売金額の伸長率は「ホームタイプ」「マルチタイプ」「その他一般」「モナカ」「紙カップ」「プラカップ」の順。巣ごもり需要がこれらの伸長を支えたとみられ、特にボリュームゾーンの「マルチタイプ」の増加が目立っている。

 

▼以下略

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