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日刊食品通信
2021年4月26日

20年シリアル、巣ごもり需要で4年ぶり増勢


グラノーラ4年ぶり増、コーン系も伸長

 日本スナック・シリアル協会が23日公表した2020年のシリアル出荷実績(会員社合計)は、数量は7万2,157t、前年比110.5%、金額では588億円と4年ぶりに前年を上回るともに、過去最高だった16年(数量7万5,513t、金額602億円)に次ぐ大幅増となった。“巣ごもり”需要により家庭での朝食摂取機会が増えたことと、腸活など健康志向の高まりが寄与したようだ。

 

▼以下略

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