この５年間ほどで急速に市場を拡大した甘酒。とりわけ、夏場の市場規模（販売ベース）は2012年比で約５倍強となり、冬場の販売にほぼ匹敵するまでになった。相次ぐ新規参入で市場は右肩上がりに伸長する一方で、競合も激化。昨年後半からは、一部で大幅値引きなどの価格訴求、市中在庫過多による荷動に鈍化が見られるなど、淘汰の兆しがでている。３割弱のシェアを持つトップの森永製菓は今夏も「冷やし甘酒」を中心に赤缶「甘酒」、昨年11月発売のチルド売り場向け「森永やさしい米麹甘酒」、さらに期間限定で「スパークリング甘酒」（写真）を22日から期間限定で発売、FD商品では「冷やし甘酒〈レモン〉４袋入り」をそろえ、常温・チルド・大容量・フリーズドライと商品ラインアップ拡大で夏場の需要拡大に注力する。

　「スパークリング甘酒」は昨年、一部地区でテスト販売し好評だったことから、今夏は期間限定ながら全国へ展開。営業本部菓子食品営業部食品・ウィダー営業グループの鈴木達也マネジャーは「差別化された商品で、（流通からの）引きが非常にいい」と話す。中心となる「冷やし甘酒」は、７月にテレビCMを全国展開、“土用の丑の日”前後での盛り上がりを期待する。また、この２〜３年販売している「祭り缶」「花火缶」の限定パッケージ品も投入。ラジオ局とのタイアップでサンプリングを行う。

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