サントリースピリッツは16日、「リキュール・スピリッツ新商品発表会」をサントリーホール（東京・港区）で開き、仙波　匠社長（写真中央左）、佐藤晃世執行役員RTD・LS事業部長（同右）、鳥井和之商品開発研究部シニアスペシャリスト（同左）が出席。ジャパニーズクラフトウオツカ「HAKU」（23日発売）、ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade」（６月４日発売）を披露した。

　仙波社長は「サントリーのスピリッツ・リキュールの原点は、創業者・鳥井信治郎の“やってみなはれ”精神に始まる。1919年に操業した大阪工場は今３月で100周年。『ヘルメスドライジン』（1936年発売）や我が国初の缶入り『POPカクテル』（1974年発売）等の商品開発、カクテルコンクール主催などで洋酒文化創造に挑戦してきた。びん製品に限らず、RTDは浸漬酒がベースとなるなど、大阪工場の伝統と革新的な商品開発の融合によるもの。17年にはジャパニーズクラフトジン『ROKU』を発売。今回、次の一手としてジャパニーズクラフトウオツカ『HAKU』、ジャパニーズクラフトリキュール『奏 Kanade』を展開。丁寧な日本の“ものづくり”を世界へ発信、これからの100年に向けた取り組みを期待していただきたい」などと述べた。

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