●酒　類

飲用層若返り進む本格焼酎市場

●飲　料

豆乳市場，第４次成長期へ

●嗜好飲料

カテゴリーの魅力高めたいＩＣ市場

●調味料

スープ類市場，暖冬影響から苦戦

●缶　詰

ツナ缶，カツオバンコク相場上昇傾向

●介護食

介護食，用途拡大などから市場回復

●粉２次製品

業務用プレミックス，復調の兆しあり

●小売流通

インフレで増収基調続くGMS・SM決算

●統　計

24年度フランチャイズチェーン統計調査報告

●連　載

日本橋『写・人・館』

　■稲垣宏之  マルサンアイ次期社長

　■川野澄人　ブルーゾーンホールディングス社長

諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」

　■全国「豚汁」調査結果発表～エリアごとの違いが判明～