【１Ｐ】
◎５月のアイス商況11%増（本紙調）
【２Ｐ】
◎日東ベスト、学校給食向け大幅伸長
◎５月の果実JAS、9.7%減
【３Ｐ】
◎六甲バターの今期累計、業務用回復で10%増
◎シャンパーニュ委、多様性を訴求
【４Ｐ】
◎キユーピー、TecMagicと資本業務提携
◎サントリー大型PETなど一部価格改定
◎サントリー、製品物流管理システムを刷新
◎トーラク、カップマルシェシリーズ
【５Ｐ】
◎３月の酒類課税移出数量、４%増（庁）
◎テーブルM、イベントで植物由来フリー食提供
◎明治、食品ロス・ゼロ受賞作品で普及啓発
◎旭松、世界大豆研究会議で研究成果を発表
◎記事訂正
【６Ｐ】
◎マルハニチロ、「まるずわいがに」ギフト強化
【７Ｐ】
◎５月CVS売上、５類移行・人流増で5.3%増
◎サッポロ、セブン限定のクラフトビール
◎ロッテ「紗々」にすんだシェイク味
◎中埜酒造、SAKEコンペでシルバー賞
◎雪メグ×バンダイ、コラボ企画第２弾発売
【８Ｐ】
◎市販用チーズ使用量、３割が「増加」
◎ニッスイ、シビ辛辛味噌まぜそば
◎「-196℃ S」期間限定〈柑橘まつり〉
◎アサヒ「贅沢搾り」期間限定マンゴー
◎丸美屋「〆のだし茶漬け」２アイテム
【９Ｐ】
◎ニチレイロジG、タイ関連会社を子会社化
◎CIGC、仏観光PRイベントでコンテをアピール
◎山崎、2023夏のおいしさいきいき!CP

【１Ｐ】

◎上期清涼飲料市場、１%減～前年並みか

【２Ｐ】

◎チョコ協、「創立70周年記念式典」を開催
◎明治「脱炭素低温発酵法」が発明賞受賞
◎ヨーカ堂とヨークが９月１日付で合併へ

【3P】

◎「日本酒フェア2023」（東京）にぎわう
◎合同酒精、10月から一部商品価格改定
◎敷島、７月に「国産小麦　瀬戸内レモンパン」川田　食品　画像あり
◎アサヒ「CO２を食べる自販機」を国内初設置

【4P】

◎タイフェス名古屋、４年ぶり開催
◎アサヒ「ビアリー」夏季限定品を上市
◎サッポロ「GOLD STAR」数量限定秋の豊熟
◎「一平ちゃん夜店の焼そば」リニューアル

【5P】

◎カゴメ「県対抗!あざやか生活チャレンジ」
◎エースコックからチョレギサラダ風まぜめん
◎東水「にぼし×玉ねぎ」風味のまぜそば発売
◎六甲バター、鳥羽周作氏との契約を解除

【6P】

◎味の素社、東京スタジアムと共同宣言
◎５月末のファイネットVAN参加企業2,224社
◎カクヤス、ダンガミ・サンノー社と合併

【7P】

◎白鶴、「二十歳の山田錦物語」で田植え
◎大阪で「ウイスキーフェスティバル」

【8P】

◎エスビー・銚子電鉄、100周年でコラボCP
◎オリオン「ナチュラ」リニューアル発売

◎CTSJ、10月から一部商品で価格改定など
◎オリオン、沖縄プロバスケチーム缶を限定で
◎ピックルス、女子栄養大と減塩漬物でコラボ
【9P】

◎合同、今年も「いちごかき氷サワー」発売

◎東水「冷し生ラーメン」瀬戸内レモン醤油

◎丸大食品、「PlantRECIPEシリーズ」拡充

◎麒麟山、夏季限定「超辛口〈生酒〉」

◎麒麟山、夏季限定生酒「一片氷心」

【１Ｐ】

◎缶瓶詰ギフト、中元商戦本番へ全力

【２Ｐ】
◎今週のメモ
◎ヒゲタ醤油、22年度は前年上回る売上高に
◎MHD、世界最高峰ロゼ「デスクラン」披露

 【３Ｐ】
◎テーブルマーク、業務用パン類好調
◎丸美屋「夏の中華キャンペーン」
◎J-オイル、第47回木下賞受賞
◎オハヨー「ジャージー牛乳プリンバニラ」

 【４Ｐ】
◎宝幸、中元ギフト新商品を積極提案
◎三菱食品、「からだシフト」情報発信強化
◎「トリス HB缶」新橋店監修〈パイナップル〉
◎キリン、日本HRチャレンジ大賞で初受賞

 【５Ｐ】
◎大関、10月１日から価格改定
◎９月１日から「Newヤクルト」等価格改定
◎５月の総受託乳量、５%減（中酪）
◎山星屋、「食育企画by the kindest」を開始

【６Ｐ】
◎５月の静岡県食缶生産量、2.2%減（静缶協）
◎麦飯×とろろに食後血糖値低下作用
◎世界鷹G、10月１日から価格改定
◎日本盛、10月から価格改定
◎「サッポロ一番」麻布和敬監修カップ麺発売

【７Ｐ】
◎５日週牛乳類販売、2.6%減（JM)
◎フジッコ、ヨーグルト・デザート価格改定
◎うま調協新会長に味の素社の倉島氏が就任

 【８Ｐ】
◎マルハニチロ、家庭用冷凍めん好調
◎サントリー「スターバックス」に500mlPET
◎本坊酒造「ARAWAZA BARREL FINISH」
◎月桂冠、10月から価格改定

【９Ｐ】
◎はごろも中元、シーチキンギフト強化
◎雪メグ、茨城「減塩の日」に参画
◎コカ「コスタコーヒー　ハニーラテ」
◎三菱食品、フードロス削減に向け協定締結
◎サーティワン、６月に１店新規出店

【1P】

◎豪州産23年下期原料チーズ、10%の値下がり

【2P】

◎ヒガシマル、「かるしお　八方だし」再発売

◎「-196℃」今年も秋限定フレーバー３品

◎「のんある気分」期間限定パインサワー

◎サッポロ「テタンジェ コント」2012VT

◎トーラク、神戸プリン発売30周年限定商品

【3P】

◎サンヨー、熊本の名店「桂花」コラボカップ

◎ヤマモリ、｢甘熟王黒酢」小容量を発売

◎東水「バター風チキンカレーうどん」他３品

◎明星「麺神カップ　濃香豚骨醤油」など２品

【4P】

◎森永「冷やし甘酒」に初のスパークリング

【5P】

◎菓子業界日誌（１～３月本紙掲載分）

【6P】

◎４月のしょうゆ出荷量、4.5%減（協会）

◎シンガポール発テラスコープ、日本進出

◎表参道で「ボジョレーワインフェア」

【7P】

◎発酵乳５月実績４%増、プレーン回復基調に

◎キリンBV、小学校でベルマーク特別授業

◎ロッテ、市販用マルチアイスを価格改定

◎キンレイ、９月から家庭用・業務用商品値上げ

【8P】

◎ヤヨイサンフーズ、エビカツなど好調

◎アクセス、大阪で「チン！するレストラン」

◎菊正宗酒造　10月から価格改定

【9P】

◎MHD「ヴーヴ・クリコ」をバーガーと提案

◎ロッテ、菓子66品を９月から価格改定等

◎森乳、牛乳類・発酵乳を８月から価格改定

◎日本果汁協会、通常総会開く

◎「サントリーワインカフェ」限定辛口ロゼ

【１Ｐ】

◎いなば食品、第４新工場竣工式
【２Ｐ】

◎高瀬物産、酒類は直近連続で140%超
◎MHD「シャンドン」で夏のプロモ実施中
◎大塚、京王電鉄と熱中症対策キャンペーン
◎日清食品冷凍、９月から冷凍食品を再値上げ
【３Ｐ】

◎菓子需要喚起、インバウンドへも注力
◎R５菓子需要喚起対策事業を承認（総会）
◎サトウ食品の４月期、増収減益
【４Ｐ】

◎養命酒、創立100周年で「くらすわの森」開業
◎森乳「スッキリオリゴ」通販限定で発売
◎昭和産業、輸出エキスポに出展
◎４月の非乳業発酵乳生産量、0.1%減
◎５月の炭酸JAS格付実績７%増
【５Ｐ】

◎朝日酒造「酒菓ラウンジ」月１回オープン
◎JPI新代表に東罐GHDの大塚社長
◎タリーズとANAがコラボ、国内線で提供
◎人事　キユーピー
【６Ｐ】

◎丸美屋、１～５月売上高９%増
◎「春のふりかけCP」抽選会（丸美屋）
◎コープデリ、デリア食品と共同商品開発
【７Ｐ】

◎オタフク、商品開発にAIを活用
◎フードレーベル、期間限定商品・CP
◎はくばく、山梨大学と共同研究体制を強化
◎モトックス、シャブリ「サン・ブリ 2021」
【８Ｐ】

◎UCC、夏に向け「コーヒーソーダ」を提案
◎ディアジオJ、MHDとキリンから一部洋酒移管
◎永谷園、ほうれん草のFD粉末タイプみそ汁
【９Ｐ】

◎マルコメ・ブルドック、「万能味ソース」販促
◎宝「丸おろし」CNF化技術活用の〈夏みかん〉
◎東洋水産、冷しうどん・そばカップ新発売
◎「カップヌードル」海鮮コチュジャンチゲ味
◎ポッカSA×ヤクルト、発酵素材飲料を開発

【１Ｐ】

◎５月の大手菓子６社の出荷実績（本紙調）
【２Ｐ】

◎ケロッグ、８月出荷からシリアルを価格改定
◎秋田屋､｢2023年度秋友会｣を開催
◎「日清ラ王　牛骨味噌」他２品と袋麺４品RN
◎アサヒ、東北初の「まちを見守る自販機」
【３Ｐ】

◎ロイヤル、パエリアなど冷食２品発売
◎「ブリュードッグ」マンウィズと共同CP第２弾

◎「黒ラベル」ライオンズ応援缶を限定発売
◎アサヒ「おいしい水　天然水　ファイバー」
【４Ｐ】

◎４月のマヨ・ドレ生産量、3.7%増
◎MHD、テキーラ「ボルカンX.A」新発売
◎「HOPPIN' GARAGE」婚姻のグレジュビール
【５Ｐ】

◎４月輸入BIB12%増・バルク８%減（数量）
◎マルハニチロ、８月から缶詰など値上げ
◎明治、８・９月から価格改定や容量変更
◎ハム・ソー組合、新関西支部長に木藤哲大氏
【６Ｐ】

◎タマノイ酢、オンラインコミュニティ開設
【７Ｐ】

◎宝幸、秋季新商品発表会開く
◎高橋アサヒ炭酸GL“三ツ矢に接する機会”創る

◎人事　月桂冠
【８Ｐ】

◎高瀬物産業務用提案会に３千名来場
◎高瀬物産の前期、大幅増収増益を達成
◎サントリー、SMの万代とボトルtoボトル
【９Ｐ】
 ◎５月のパスタ生産量、2.2%減
◎太田会長が留任（全日本菓子協会総会）
◎森乳「PARMジェラート」第３弾、白桃
◎赤城乳業、江頭2:50とコラボアイス

【１Ｐ】
◎22年度アイス市場、３年連続過去最高更新

 【２Ｐ】
◎キッコーマン、第二の故郷に新たに500万ドル
◎日米経済カンファレンス開く
◎菓子合計で0.3P上昇（５月企業物価指数）

 【３Ｐ】
◎スチール缶リサイクル協会、仙台市で美化CP
◎キリン、５月のビール類数量４%減

 【４Ｐ】
◎日清製粉ウェルナの市販冷食、今期好発進
◎合同「ビッグマン」オリジナルやきとり缶CP
◎アサヒ、５月のビール類売上金額４%増
◎サッポロ、５月ビール類５%増

 【５Ｐ】
◎IGPペイ・ドック委、単一品種の魅力を訴求
◎赤城乳業、一部商品を価格改定
◎明治R-1株ヨーグルト摂取で口腔細菌叢改善

【６Ｐ】
◎サントリー、５月のビール類数量16%増
◎４月みそ生産２ヵ月連続減（食品需給研究C）
◎ニップンGファスマック、アグリパレット発売

【７Ｐ】
◎伊藤園「健康ミネラルむぎ茶」ギネス授与式
◎サントリー、DWWAでプラチナ受賞
◎ヤクルト「ソフールレモン」通年販売に
◎「黒ラベル」数量限定“沖縄デザイン缶”

 【８Ｐ】
◎キリン「SVB」夏限定ペアリングイベント開催
◎月桂冠、麹菌が作る成分の抗がん作用を解明
◎中埜酒造、仏日本酒コンクールで最高賞

 【９Ｐ】
◎石光の石脇社長、増収増益も利益面に課題感
◎森永乳業、「MOW PRIM」新フレーバー
◎アサヒ「メロメロン&カルピス」
◎サントリー「ペプシ」に“ヤキソバ専用”

【１Ｐ】
◎５月流通菓子出荷６%増、GW後も伸びる

【２Ｐ】
◎今週のメモ（12～17日） 
◎日米食品流通シンポ開催
◎しょうゆ大手５社の５月出荷量、3.0%増
◎日清オイリオ、業務用お役立ちサイト開設

【３Ｐ】
◎和食さと、コロナ後の再成長へ準備整う
◎グリコ「ポッキー・オン・ザ・ロック」展開
◎UCC、６月10日「BLACK無糖の日」に認定

【４Ｐ】
◎「カナダフェア」第２弾はベリー類特集
◎かどや製油、23年３月期決算説明会開く
◎サントリー、今年も二子玉川ビアテラス協力

【５Ｐ】
◎サッポロ「NIPPON HOP」数量限定第３弾
◎カゴメ・星野リゾート、共同の食育プラン
◎CCBJI、PETリサイクルをスマホでトレース

【６Ｐ】
◎22年度アイス市場、３年連続の拡大（総会）
◎５月最終週牛乳類販売、5.7%減（JM)
◎サントリー、デジタルヘルスで健康課題解決

【７Ｐ】
◎都内で「台湾優良食品セミナー」開く
◎日本アクセスの前期冷食、７%増
◎オリオン「WATTA サワーの素」３品を刷新

【８Ｐ】
◎アサヒ、墨田区と「ボトルtoボトル」など
◎コカ自販機「QR de決済」年内５万台に

【９Ｐ】
◎日本チェーンストア協関西支部、総会開く
◎味の素大阪支社、京都で「減塩・適塩」企画
◎ヤマサ醤油とサンジルシ醸造、価格改定実施

【１Ｐ】

◎「海外しょうゆはまだまだ伸びる」茂木名誉会長が米国工場50周年で

【２Ｐ】

◎オムライススタジアム　東海代表３連覇

◎冷凍めん協、総会・40周年記念式典開く

【３Ｐ】

◎酒卸ユニオン〈創SOU〉、R4年度は増収増益

◎JM、ファクトブック牛乳の栄養と機能を公表

◎日酒販、秋田県酒類卸の株式取得で合意

【４Ｐ】

◎キッコーマンフーズ、オープン50周年

◎カゴメ、卵の専門家とオムライスの魅力発信

【５Ｐ】

◎４月みそ種類別出荷量（全味工連）

◎ダイドー、地方創生の推進へ産官学連携

◎ニップン、社史「1996-2021」発刊

◎「ジムビーム HB缶」今年も限定コーラハイ

【６Ｐ】

◎４月の酒類販売数量、４%減（近畿卸）

◎ハーゲンダッツ、クリーミージェラート２品

◎AGF、フルーツティーで“フルッチャ”CP

◎４月末バター在庫２万7,936t、27.1%減

【７Ｐ】

◎清酒中央会、第70回通常総会

◎カクヤス５月売上15%増、料飲店向け22%増

◎キリン「午後の紅茶」に新シリーズ

◎味の素冷食、Amazonと共同企画商品

【８Ｐ】

◎味の素社、伊勢丹新宿店とコラボイベント

◎伊藤園「第８回ウェルネスフォーラム」開く

【９Ｐ】

◎５月清涼飲料市場1.5%増、人出増加が寄与

◎オタフク、パリで「オタフク感謝祭」

【１Ｐ】
◎カツオバンコク相場、最高値に迫る

 【２Ｐ】
◎４月都市別菓子支出、29都市が実質前年割れ
◎カンロ、直営店「ヒトツブカンロ」を価格改定

◎外食産業フェアに向け出展社説明会

【３Ｐ】
◎日缶協、定時総会開く
◎パン食普及協、新会長に盛田淳夫氏選任
◎日本MW協会、４年ぶりのリアル総会
◎レンゴー、2027年までに石炭使用ゼロへ

 【４Ｐ】
◎テトラカバル社長「持続可能な容器目指す」
◎４月みそ出荷量、４ヵ月連続減（全味工連）
◎サントリー×熊本国際空港がBtoB
◎フォンテラGDT、チェダーチーズが値上がり

 【５Ｐ】
◎４月輸入スパークリング、１%減
◎丸大中元、「王覇」で新たな食べ方提案

 【６Ｐ】
◎コカ「#What The Fanta」第２弾を発表
◎カネカ、経営計画説明会開催
◎「濃いめのレサワ」数量限定“おろし檸檬”

 【７Ｐ】
◎理研農産化工、24年３月期は５億円目指す
◎最需要期に「あしたを想うオールフリー」新発売

◎「マルちゃん夏休み親子工場見学会」実施
◎石光商事、10～11日「神戸万博」に出展

 【８Ｐ】
◎ニチレイF、「食材の冷凍」情報を書籍化
◎宝「澪」夏季限定“甘い果実のような香り”
◎明治脂肪対策Yすっきりリセット新発売
◎「東京クラフト」数量限定〈ヴァイツェン〉

 【９Ｐ】
◎４月清酒５%減、本格焼酎13%減（中央会）
◎カゴメ・ぐるなび「旨辛トマト」フェア
◎永谷園、２回目の大規模お茶づけサンプリング
◎アサヒ「かのか」23年夏限定デザイン