【酒類】
・10月のビール類107%、昨年の酒税率改正などの反動で半年ぶりにプラス
・10月のビール類缶製品、新ジャンルの反動減で12%増
・10月のノンアルビール113%、累計112%でともに２ケタ増
・10月の麦芽100%ビール、99%と微減
・ワイン、緊急事態宣言解除後に業務用で伸長
・缶ビール販売、７～９月家飲み拡大で16%増
・３Qビール類缶マルチ比率、最高は96%
・「氷結　無糖　レモン」年間1,000万箱目指す
・登録無形文化財に「伝統的酒造り」が認定
・令和３年産清酒原料米の酒造適正予測を発表
・サッポロ「濃いめのレモンサワー」年間販売計画380万箱を達成
・１～９月清酒輸出、大手150～200%ペースでけん引
・「一番搾り　糖質ゼロ」発売１年で売上２億本を突破
・伏見酒造組合、「日本酒教室」など京都信用金庫と連携深める

【飲料】
・ネスレ「ゴールドブレンド」TOKIO起用
・伊藤園、大型野菜飲料をサイズ変更し環境配慮PETに
・９月飲料実績７％減、前半が低温
・アサヒ飲料のラベルレスが上方修正
・カゴメ「ラブレダブル」好調
・22年１月に自販機の新生サントリービバレッジソリューション誕生
・サントリー、法人向け「社長のおごり自販機」発表
・キリンG、１～９月のプラズマ乳酸菌６割増

【乳製品】
・明治「胃脳相関と乳酸菌研究」でセミナー
・森永乳業大貫社長「独自の存在感ある企業に」（会見）
・上期アイス１％減（本紙調）
・森永乳業、松本市と包括連携協定締結式開く
・「ヤクルトスワローズ」リーグ優勝記念施策
・年末年始需給対応説明会開く（JM)
・チェスコ、日本初の洞窟熟成チーズ披露
・発酵乳９月実績、1％減（本紙調）

【調味料】
・ブルドック、賞味期限「年月」表示を開始
・理研食品、陸前高田に海藻の生産拠点
・21年度産加工用トマト、生産量12％増
・ハナマルキ「液体塩こうじ」ハラール認証取得
・しょうゆ大手５社の９月出荷量、1.8％減
・味の素社・ハウス、茨城野菜の消費拡大企画
・原料高騰、みそ産業に危機感（全味工連）
・キッコーマン、国内調味料事業を強化　新工場建設し生産体制の再構築進める
・オタフクソース、前９月期売上高1.1％増
・カゴメ、阪急百貨店オンリーワン店「食べるスムージー」野菜を２倍

【缶詰・冷食】
・ニチレイ、英国の低温物流会社を買収
・味の素冷食、22年２月から一部製品を値上げ
・日本水産、EPA医薬品原料を米国に出荷開始

【油脂】
・ミヨシ油脂、ベーカリー応援サイト開設

【小麦粉・粉２次加工品】
・播州乾麺輸出拡大協議会が設立
・日清製粉、倉敷市水島地区に新工場設立
・日清フーズ、来年１月に商号を日清製粉ウェルナに変更へ
・製粉メーカー各社、12月から業務用小麦粉価格改定
・日清フーズ、昭和産業、主に１月から家庭用商品値上げ
・マルちゃん正麺、10周年で19億食突破
・日清食品、国内初でパレットに海洋プラ素材

【食品】
・みすずコーポレーション「北アルプス大町工場」が完成

【食肉加工品】
・伊藤ハム歳暮、ネットや自家需要強化
・日本ハム歳暮、新ジャンルのフレンチに挑戦