日刊食品通信見出し

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2014年12月26日
●一面
飲料市場、5年ぶりにマイナス着地か
 15年は炭酸・機能性で活性化に期待

●酒類
1〜11月の都内酒類卸売数量5.9%増
11月の酒類輸入通関数量、17.3%減
11月の愛三岐卸数量、営業日2日減響く
吟醸酒8%増、合計で5%減(伏見11月)
サッポロ「麦とホップ」に静岡限定缶
サッポロ「サンタ・リタ」に新シリーズ
モトックス東京、全酒類卸売免許取得
メルシャン「セント・ハレット」に新商品

●飲料
11月輸入Mウォーター13.8%減、仏2ケタ減
11月嗜好飲料輸入、コーヒー生豆が6%増
サッポロ、豊田通商と米果汁メーカー買収

●乳製品
11月のチーズ輸入量6%増、金額は19%増
11月の生乳生産量58万3,790t、0.7%減

●食品
神戸屋「ヨンミー」、関西限定で新シリーズ
エスビー「本生シリーズ」新テレビCM
食用加工油脂の11月生産量、5.5%減
トマトペースト、2ヵ月連続で単価上昇
11月の缶詰輸入量、タケノコ1.5%減
丸美屋「野菜を食べる」スープ新アイテム
11月の植物油JAS、家庭用低調響き0.8%減

●冷食・チルド
日本アクセス、長崎・ちゃポリタンを推奨

●流通他
健康寿命とペット飼育に関する調査(協会)
いなば食品、タイのペットフード工場稼働
寺岡精工、社長に片岡常務が昇格
11月外食市場1.9%増、6ヵ月ぶり増加(JF)

●人事・組織
三井食品 
山崎製パン