日刊食品通信見出し
2009年5月7日
●ビッグニュース●
４月のビール類販売、新ジャンル構成比３割目前
●乳製品
３月の牛乳購入数量、１１％強の減少
●飲料
アサヒ飲料の第１四半期、売上高１％増で着地
３月のインスタントコーヒー生産減少、国内向け増加
●酒類
３月の酒類支出、ウイスキー２ヵ月連続で大幅伸長
第１四半期業績（アサヒビール、メルシャン）
３月のみりん１７％の大幅減（協会）
４月の都区内主要酒類小売価格（中旬速報値）
５〜６月のビール類新製品と刷新は７銘柄（補足記事）
国分とワイネッツ、近畿エリアの酒類事業を統合
サッポロ、「麦とホップ」が累計３億本を突破
４月の麦芽１００％ビール構成比２８％に急上昇
株式取得関連（キリンＨＤ、アサヒビール）
●油調味料
カゴメの事業別概況、飲料９割台に回復（西社長）
うま味調味料のＭＳＧ３月輸入、軒並み単価上昇
可食油の３月生産量７％減（省）
３月輸入通関実績（トマトペースト類、トマト調製品）
マルコメの戦略商品「液みそ」、初動は順調に推移
Ｊ—オイルミルズ、５月１８日より油脂商品値上げ
オタフク大阪支店の上期売上高、１０１・７％で着地
ミツカン「やさしいお酢」、発売１０週目で１００万本突破
丸紅、ブラジルの穀物調達で「アマーギ社」と提携
マーガリンの３月ＪＡＳ格付実績、家庭用が好調持続
●缶詰冷食
１〜３月ツナ加工品輸入量２ケタ減、タイのシェア上伸
ＪＴ、食品事業の新中計方針決まる（０８年度実績発表）
業績予想修正（東洋製罐、あじかん）
マグロ類缶輸出半減し単価アップ（１〜３月）
●粉・菓子
０８年国産パスタの販売実績、ショート種が健闘
家庭用チルドめん１０％増、内食化・割安感が追い風に
３月のパスタ国内供給量、６．４％減（日本パスタ協）
３月の菓子類購入金額１．４％増、ビス仮需反動で前年割れ
●流通他
トーホーストアの待鳥社長が辞任
伊藤ハムの副社長に堀尾
守氏（農産工社長）
尾家産業、３期ぶりの増収増益で尾家社長語る
三菱商事の食品・農水産本部移転、５月７日業務開始
３月の食料家計支出、４ヵ月連続マイナス
●人事
伊藤園（２）
●決算
木曽路
●おくやみ
蟹江章二氏死去（元カゴメ監査役）