日刊食品通信見出し
2009年3月27日
●ビッグニュース●
今期シチュー市場、内食回帰を捉え前年上回る着地見込み
●乳製品
日本栄養士会「栄養・食生活相談」に協賛（ヤクルト）
明治ＨＤの来期連結売上高、１兆１４００億円を予想
２月末の乳製品在庫、バター・脱粉とも積み増し
エルビーが植物性乳酸菌使用「おいしく野菜ヨーグルト」
●飲料
ダイドーの３月度販売状況、コーヒー飲料・茶系が苦戦
「上島珈琲店」専用プリペイドカードをスタート
全清飲、恒例の中小企業会員「新製品合同発表会」開催
日本コカ、利根コカの株式譲渡契約を締結
伊藤園、役員報酬減額を決定
ミニストップ、ТＶ第３弾フェアトレード飲料先行発売
●酒類
ワイン需要拡大が使命（メルシャン植木新社長）
「アサヒ
スタイルフリー」、クオリティアップ
２月の都内酒類卸売数量３％増
「おうちカクテル」パーティ、盛況（サントリー）
各地区の卸（売）酒販組合通常総会等の日程
ＪＦＬＡの事業会社の伝統蔵、舞姫酒造の支援を決定
●油調味料
カゴメ、ベネッセと共同キャンペーンを全国展開
油問屋市場「第１０９回起業祭」、底値脱して再出発へ
オタフク、新入社員研修を実施
永谷園「松茸の味お吸いもの」アレンジメニュー第３弾
コーミ、こいくちソース「８００mlタンク」発売
味の素、タイ工場でバイオマス燃料ボイラーを導入
テンヨ武田の08年度つゆ類実績、白だし続伸でけん引
通販限定、夏のオリーブ油ヌーボー「オラベ」（日清）
加賀屋醤油、万能調味料「味一」をペットボトルで発売
●缶詰冷食
２月のマイワシ水揚量、66％減（漁業情報ＳＣ）
静岡の１〜２月ツナ缶生産量、マイナス基調
日缶協、21年度事業計画・収支予算を決める（理事会）
●粉・菓子
オリエンタル酵母、オランダ子会社が好立地求め移転
ロッテ商事、『ＡＣＵＯ』で春のエチケット週間を提唱
●流通他
いなげや練馬南大泉店を移転新築
２月度ＳＣ総売上げ、統計開始以来最低の水準
サミット、西東京市に「向台町店」オープン
「ファミマ!!新宿マルイ本館店」オープン
名古屋文理大がフードサービス関連６講座開設（ＪＦ）
●人事
ネスレ日本
宝酒造(1)
永谷園
マックスバリュ中部
オエノンホールディングス