日刊食品通信見出し
2009年2月3日
●ビッグニュース●
08年発酵乳３％減、今年は４連競争さらに激化
ヤクルト、１７１億円投じ第２期設備投資計画実施
１月のビール類販売、仮需反動大きく２割減
●乳製品
12月の牛乳・乳製品の購入数量、牛乳5.1％減
農乳協販売コンクールで北大阪ミルクセンターなど表彰
タカナシ乳業、インフルエンザ予防作用を学会発表
11月の豪州チーズ生産量、8.8％の減少（ＤＡ）
●飲料
カルピス、09年海外事業の概略などを発表
「コカ・コーラ ゼロ」リニューアルイベントを開催
08年のインスタントコーヒー生産量8.4％の大幅増
●酒類
１月の都内主要酒類価格、清酒・ビール類が上昇（省）
シャンパーニュ委員会が移転
20年ＣＹのみりん１種課税移出数量、2.6％減
●油調味料
「液みそで新市場の開拓を」（マルコメ青木社長）
キッコーマン、「デルモンテ ざくぎりッチ」発売
ハウス、テーブルウェア展で「豊かな食卓」を提案
08年のＭＳＧ輸入量、６％増の9.4万トン
味の素、通期業績予想を修正
日清オイリオＧ、大込社長が今年度主要課題など語る
●缶詰冷食
加ト吉、市販用ＪＴ商品を「カトキチ」に統合
ホテイ、缶詰「サラダにトッピング」３品
●粉・菓子
即席めんのＪＡＳ改正、記者説明会を開催（協会）
日本即席食品協、即席めんで「健康と栄養」セミナー
江崎グリコの第３四半期業績
12月の菓子類購支出金額0.3％減
日清製粉Ｇの海外ベーカリー向け事業、３年目途に10億円
即席めん上位２社、第３四半期決算を発表
製パン・製菓子改良剤販売の新化食品、行き詰まる
●流通他
伊藤ハム、三菱商事及び米久と包括業務提携
新会社「そごう・西武」誕生
３月５日に「ＥＵポークセミナー09」
国分、ＳＭトレードショーに今年も出展
Ｃ＆Ｃのメトロ、今秋関東に２店舗出店
●人事・組織変更
日本水産(2)
伊藤忠食品
オエノンホールディングス
キーコーヒー(2)
ネスレ日本
サークルＫサンクス
不二製油
故卜部紫朗氏（江井ヶ嶋酒造相談役）お別れの会開く