日刊食品通信見出し
2009年2月2日
●ビッグニュース●
時代のニーズに対応、マルコメ液体みそ「液みそ」発表
カルピス09年度、90周年迎えるコンクで10％増を目指す
日清製粉Ｇ４社、海外のベーカリー向け事業開始
●乳製品
小岩井乳業が牛乳・加工乳の価格改定
21年度の生乳生産量、1.2％減と予測（Ｊミルク）
●飲料
関西限定パッケージの「六条麦茶」（カゴメ）
●酒類
アサヒビアレストラン「スーパードライ甲子園外野店」
08年の新潟県清酒課税移出、3.7％減
12月の酒類支出金額、発泡酒が伸びるも１％減
大関仙台支店事務所を移転
08年酒類輸出通関数量、15％の大幅増（財務省）
日本名門酒会「立春朝搾り」、出荷14万本見込む
酒類卸・焼酎小売の静岡中央酒販、破産手続き開始決定
越の日本桜酒造、越後桜酒造に社名変更
眞露ジャパン、日本酒輸出事業を本格展開
●油調味料
ＥＵの09年ＧＭトウモロコシ作付け予想（ＣＢＩＪ）
キユーピー、「やさしい献立」に水分補給ゼリーのもと
新製品・刷新（丸美屋、永谷園、エスビー、
ヤマサ醤油、マルカン酢、ミツカン）
●缶詰冷食
極洋、春の新製品22品で15億円
ニチレイフーズ、春季冷凍食品新商品12品
昨年の主要缶詰輸入量、タケノコ13％減
08年のジャム類（加糖）輸入量大幅減
日本水産の第３四半期魚肉ハム・ソー27％増収
●粉・菓子
08年の菓子類輸出通関数量3.6％減
08年のビスケット・加糖国別輸入量、中国が半減
新製法"カップパスタ"で20億円めざす（サンヨー）
日清製粉Ｇ第３四半期、コスト削減などで増収増益
「東酵（上海）商貿有限公司」の役員人事
●流通他
12月の食料家計支出、２ヵ月ぶりでマイナス
「ジャパングラスウェアトレードショー」開催
外食向け「食の安心情報サービス」提供（トーホー）
西友、米国産豚肉など大幅値下げ
12月の消費者物価、食料は加工食品が前月比0.1％下落
プリマハムが春の新商品発表会開く
北海道の老舗百貨店・丸井今井が民事再生法申請
●人事
日本水産(1)
キーコーヒー(1)
●決算
メルシャン