日刊食品通信見出し
2009年1月6日
●ビッグニュース●
08年のビール類販売、４年連続のマイナス成長
★酒類・食品業界の賀詞交歓会★
●酒類
12月のビール類販売1.4％減
●油調味料
味の素の山口社長、「創業100年の年」の決意を表明
●粉・菓子
メリーチョコの全株式取得、贈答用へ本格進出（ロッテ）
●人事
明治屋商事 東京コカ・コーラボトリング 日本盛
田宮正臣氏死去（ブルドックソース元代表(取)専務）
中京の酒類食品市場、小売からの値下げ圧力が強まる
京阪神の酒類食品市場、焦点は内食化と価格問題
菓子流通、返品問題へ生販一体の取り組みを
消費不況で底力発揮、レトルト食品市場
内食へのフォローで積極的な提案、ウスターソース類市場
焼肉のたれ類市場、新需要の振興に注力の一年に
お茶漬け・ふりかけ類業界はコスト増に対応した価格政策を
加工海苔市場、今年は消費促進の取り組み拡大を
価格改定と需要喚起が課題のガラスびん業界
値上げの完結と安定成長が課題の段ボール業界