日刊食品通信見出し
2008年12月9日
●ビッグニュース●
明治乳業が来年３月から牛乳値上げ、新価格明示せず
11月の清涼飲料出荷実績、７％減で着地（本紙調）
●乳製品
フジッコ「カスピ海ヨーグルト」、３ヵ月間で32％増
10月の豪州チーズ生産量、8.7％の減少（ＤＡ）
日宏貿易（東京）ほか１社が破産へ
●飲料
清涼飲料業界10大ニュース
●酒類
テタンジェ国際料理賞コンクールで下村氏が準優勝
19ＢＹ清酒製造方法別製造数量、吟醸酒が大幅減少（庁）
11月の酒類販売業倒産、負債額は前年を上回る
サッポロ、イオンＧ限定麦芽100％ビールを15日から
白鶴銀座スタイルで、日本酒需要喚起のライブ開催
ダイエー、「バーゲンブロー発泡酒
糖質ゼロ」５００ml缶
●油調味料
アレルギー抑制のしょうゆサプリをリニューアル（ヒガシマル）
シカゴ大豆、７ドル台に続落
宮坂醸造、丸高蔵で「蔵出しコンサート」開催
味の素、「やさしお」に新キャラクター起用
●缶詰冷食
雲南省商務庁、代表団が来日しマツタケＰＲ
国産「サンヨーみかん缶」新物値上げ発表
京浜市場のミカン相場、依然㎏２００円台と高値
チルドめん市場、上位４社とも増収ペース
●粉・菓子
シカゴ小麦相場、12月第１週末は４ドル台に
日本製粉、アマニに関するモニターを募集
敷島パン、業務用冷凍パン生地を送料無料で販売
アサヒＦ＆Ｈ、キャラメル市場へ参入
日清製粉Ｇ、「エコプロダクツ08」に出展
●流通他
ＭＶ東北、大館西店を食品ＤＳに業態転換
いなげや、八王子中野店をオープン
国分、築地の水産物卸・大都魚類と提携
11月の食品企業倒産、25％増の１１８件
農林水産関連企業設備投資動向調査を公表（省）
長野県とサークルＫ、包括的な連携協定を締結