日刊食品通信見出し
2008年9月29日
●ビッグニュース●
第３回食品ロス検討会、規格外品の２次市場での活用提起
●乳製品
アイス協会がフォーラム開催、１２０名参加し盛況
「森永のおいしい牛乳」シリーズで消費者ＣＰ
明治乳業、発酵乳「ＬＧ21」に"砂糖ゼロ"投入
●飲料
ダイドードリンコの９月度単月、13％減
ハウスＷＦ「Ｃ１０００レモンウォーター」でサンプリング
「こんにゃくセラミド」配合の機能性ウォーター（ＪＴ）
コーヒーで脂肪肝、高血糖抑制（全協セミナー）
ユニカフェ中期計画「革進と挑戦40th」を発表
●酒類
日本蒸留酒酒造組合中部北陸支部が事務所移転
キリン、「スパークリング
ホップ」を刷新
独ワイン「マドンナ」誕生100周年祭開く
１〜８月の都内酒類卸販売、新ジャンルなど伸び１％増
山梨マルスワイナリー、新酒ワインを11月３日発売
８月の愛知三重酒類卸数量
「風評被害は本格焼酎界全体へ」（総会）
「税制改正等に関する要望書」を発表（輸入協会）
●油調味料
ヤマモリ、ギャバ製品を積極出展
味の素、「ＡＤＩＥＴ」でお試し半額キャンペーン
「植物性サプリメント」を通販限定発売（カゴメ）
ヒガシマル、国際学会で「醤油の機能性」を発表
シカゴ大豆、やや落ち着き11ドル台後半に
ケンコーマヨネーズ、グループフェアを東京で開く
●缶詰冷食
ノザキブランドのレトルト「ランチョンミート」展開
唐木英明東大名誉教授が冷食セミナーで講演
沖縄パイン缶、黒糖入りなど商品化めざす（パイン缶協）
ホテイフーズ、国産・タイ産のツナ缶全品を再値上げ
●粉・菓子
湖池屋、11月からポテトチップス一部製品を値上げ
加州レーズン協、新年度マーケティング活動を発表
粉もん料理店の食べ歩きイベントに協賛（日清製粉Ｇ）
日清製粉、ラーメン展で「お蕎麦みたいな中華麺」提案
森永製菓とのコラボシリーズ第３弾（敷島製パン）
袋めん「サッポロ一番」が好ペース維持（サンヨー食品）
●流通他
秋田屋「Ｔｈｅ・ご提案08」に１０００名が参集
九九プラス、東北の低温物流を集約
近鉄百貨店、グループ２百貨店を吸収合併
伊藤忠食品、子会社２社を解散
ポプラ、「チェンジ＆チャレンジ」テーマに秋冬展示会
●人事
伊藤忠食品
日清食品グループ
日清オイリオグループ