日刊食品通信見出し

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2008年2月8日
●ビッグニュース●
名古屋市内5百貨店7店舗の歳暮ギフト結果(本誌調)

早期の原因究明を待つ冷食業界(ギョーザ中毒問題)

キリンビバレッジ、280mlPETの価格を改定


●乳製品
ハーゲンダッツの1月販売実績1%減
森永乳業も牛乳などを4月から値上げ
干ばつ後の牛飼養頭数、早期回復を予測(豪州)

●飲料
UCC「プラチナアロマ」など無糖缶コーヒー発売
「デルモンテ ラクベジ」女性向けに品揃え強化
キリンビバレッジ19年度本決算、売上高3.6%増で着地

●酒類
19年度「労務実態・配送業務調査」発表(組合)
「08年が本格的スタート」(メルシャン岡部社長)
メルシャン、家庭用需要開拓の戦略ワイン「ウチごち」
清酒中央会の辰馬会長、評議委員会の内容を語る
東海北陸地区でサッポロドラフトワン「ドラゴンズ缶」

●油調味料
大手5社の1月しょうゆ出荷3.5%増(本紙調)
日清オイリオ、リセッタドレッシングに新2アイテム
旭食品、ぽん酢「ゆずづくし」で高知産ゆず果汁の品質訴求
豆腐惣菜の素「中華風冷やっこ」2品(永谷園)

●缶詰冷食
中国産ギョーザ中毒で冷食市場冷え込む
ソントン、Pカップ「シュガートーストシナモン風味」
大塚食品「黄金のレシピ」シリーズ第1弾2品

●粉・菓子
トップレベルの安全・安心体制のPRを強化(日清食品)
ロッテ、サントリーと共同で「ショコラモード」に出店
シカゴ小麦、6日も10ドル台の高値を更新
カンロの新社長に村上常務が昇格

●流通他
サカシタ、梅澤との提携で日配の一括物流構築
旭食品の今第3四半期業績増収増益、通期は慎重な見方
コープこうべ、「協働MD研究成果事例発表会」開く
「08年ヤグチ大阪業務用見本市」に700社が来場
日清オイリオ「トロミアップクリアクイック」新発売
06年世界小売業ランキング250(米ストアーズ誌)

●決算
カンロ
サントリー
コカ・コーラウエストホールディングス
キリンホールディングス

●人事
コカ・コーラウエストホールディングス
キリンビバレッジ
キリンホールディングス
メルシャン

●おくやみ
山田 明氏死去(元日本紅茶協会専務理事)