日刊食品通信見出し
2008年1月31日
●ビッグニュース●
森永製菓、アントステラを子会社化し直販事業に進出
●乳製品
森永乳業の各事業部方針（２）（デザート・アイス）
０７年のチーズ輸入量８．５％増、金額は２ケタ増
２０年度の生乳及び牛乳乳製品需給見通し（Ｊミルク）
●飲料
０７年の輸入Ｍウォーター、５．１％増の５８万ｋｌで着地
カルピス、０８年健康機能性事業など発表
０７年嗜好飲料輸入通関実績、コーヒー生豆８％減
ダイドードリンコの前期飲料実績０．７％増
三井農林の緑茶が「宇宙日本食」として初飛行へ
大塚製薬、新規２項目のポリフェノール測定サービス開始
伊藤園、「ジャスミン茶」で首掛けキャンペーン
●酒類
０７年の酒類輸入量１％減、金額は４．５％増（財務省）
仏産食品の展示会、名古屋で開催（ＳＯＰＥＸＡ）
０７年の埼玉県内酒類卸販売量、１４％の大幅減（組合）
カルピスの０７年酒類事業、低アル好調で２割増
三井食品フードショー、清酒やホッピーなど訴求
サッポロ「ヱビス〈ザ・ホップ〉」をリニューアル
●油調味料
日本丸天醤油、しょうゆ・つゆなど値上げ
０７年のトマトペースト類輸入量、過去最大を達成
ＪＦＬＡ、キョーエイ・シーディングと業務資本提携へ
０７年のうま味調味料輸入量２．６％増
カレー組合、理事会でコンプライアンスを再確認
２種のごまを使用した「混ぜ込みふりかけ」（永谷園）
●缶詰冷食
０７年の主要缶詰輸入量、タケノコ８．８％減
０７年の冷凍野菜輸入量１．３％減、４年ぶりに減少
０７年のジャム類（加糖）輸入量
●粉・菓子
１９年のパスタ国内供給量、輸出入分が苦戦し１．１％減
１２月の小麦粉販売量、１．７％減（省）
０７年の菓子輸入量２．３％増、チョコ・ビスの単価急上昇
森永製菓、バレン・ホワイトデー向け「友ビス」を展開
敷島製パン、発売１０周年記念し「超熟」を刷新
日本製粉の第３四半期、営業利益は２３％増
●流通他
日清エンジニアリング、「ナノテク０８」に出展
１２月のＳＣ売上高、婦人衣料品・生鮮食品が後退（協会）
尾家産業「春季提案会」（名古屋）、メニュー提案を徹底
「三井食品フードショー」に２０００人超来場
日本ハム、「北海道プレミアム」シリーズを投入
サークルＫサンクス、「からだ燃焼」テーマにフェア
東武ストア、京王線沿線に進出
ファミマ、賃貸物件探索サービスをスタート
●おくやみ
田邉 脩氏死去（元寶酒造常務）