日刊食品通信見出し
2008年1月28日
●ビッグニュース●
サントリー古平食品カンパニー社長、08年飲料事業など語る
もろみ酢の表示に関する公正競争規約が施行
日本ミルクコミュニティ、市乳商品を値上げ
●乳製品
小岩井乳業の前12月期売上高、５％減４３０億円
ハーゲンダッツ、春夏向けミニカップの新製品２品
「雪印北海道100」ブランドを拡大（雪印乳業）
12月の原料乳製品大口価格、バター・脱粉など上昇
●飲料
ＡＧＦ、高付加価値型「ちょっと贅沢な珈琲店」を拡充
クランベリーの健康効果を発表（ワールドスコープ）
伊藤園、茶殻配合印刷用紙を中間報告書に採用
「野菜カロリー計画」など新商品を発表（サントリー）
●酒類
養命酒の第３四半期業績、好調に推移
アサヒ、07年輸入ハードリカーとビール類販売実績
12月の都内酒類卸販売、商圏拡大一巡し前年並（組合）
ＪＦＬＡ、鳥取の中川酒造を支援
木下インターナショナル、ワインテイスティング開催
「アサヒカクテルパートナー」のプレミアム新発売
サッポロ、酸化防止剤無添加の国産ワイン新商品を発表
●油調味料
シカゴ大豆、反発し12ドル台に回復
エスビー、マイユのマスタード・ビネガー等新発売
ＪＦＬＡ、マルキン忠勇・盛田などのしょうゆ価格改定
カゴメ、ラブレで共同プロモーション（名古屋）
永谷園、新大人向け「生姜香る炊き込みごはん」の素
ヤマサ、「かけるそうめん専科梅風味」など新製品
ヤマサ、しょうゆの販促に「ディスプレイカートン」導入
ハウス、「しらたき麺のスープ」シリーズに新アイテム
丸美屋、恒例の大型販促「春のふりかけキャンペーン」
キッコーマン、「たまねぎおろししょうゆ」など発売
武田食品白倉常務、問屋部門の概況語る
●缶詰冷食
ＪＴ、業務用冷食で焼成パン市場へ参入
タイの07年ツナ加工品輸出量、史上最高を記録
昨年の外食市場、既存店が２年連続前年上回る（ＪＦ）
ＪＴ、市販用冷食新商品６品など
加ト吉「08年春の新商品」発表会を開く
●粉・菓子
日清ファルマ「第42回青梅マラソン」に協賛
エースコック、前12月期業績まとまる
●流通他
ＭＶ中部の中西社長、人時生産性の引き上げで収益改善
伊藤忠食品東海営業本部、「08年総合食品展示会」開く
遠鉄ストア、八社会から脱退しＣＧＣから調達
日本ボランタリー・チェーン、賀詞交歓開催
菱食関西支社、大阪で商談会を開催
日本食レストラン国際フォーラム、３月に東京で開く
●人事
加ト吉
石光商事