日刊食品通信見出し

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2007年12月28日
●ビッグニュース●
早期に実現すべき2つの課題を創出した07年


●乳製品
11月のアイスクリーム類輸入量41%減
11月の生乳生産量0.5%減、牛乳等向けは2.9%減
11月の乳製品生産量、バター、脱脂粉乳など減少
11月のチーズ輸入量1.7%減、金額は2ケタ増

●飲料
紅茶業界の各社1年を振り返る(協会懇談会)
11月嗜好飲料輸入通関実績、緑茶9%増
分割完了、アートコーヒーとアートカフェ1月発足
11月のMウォーター輸入2割減、通年は60万kl前後で着地へ
11月のインスタントコーヒー生産量は微減

●酒類
11月の酒類輸入通関、ワインは約1割の大幅減(省)
税制改正、要望の一部が実現の見込み(洋酒輸入協)
月桂冠がバレンタインデー向けギフト商品

●油調味料
ダイショー、「味塩こしょう」を値上げへ
丸美屋、釜めしシリーズをリニューアル
トマトペースト類の11月輸入通関、CIF単価の上昇続く

●缶詰冷食
11月の冷凍野菜輸入量、ほうれん草2割増
すり身原料続騰、水産練製品「再値上げ」の動き急
11月の缶詰輸入量、タケノコ2.6%減
11月の主要ジャム輸入量、3割増
紀文食品、2月から魚肉練製品・加工食品を再値上げ
清水食品の喜多方工場長に芹沢次長が昇格
長崎のミカン原料価格据置き、蜜柑缶工組の訪中団帰国

●粉・菓子
11月の小麦粉販売量、値上げも影響し2.9%減
11月のパスタ国内供給量、値上げも影響し7.1%減
日清食品、和風バリューカップを発売
KKDJ、山本恵司氏を新社長に選任

●流通他
11月の食品スーパー、4ヵ月連続プラス(JSA)
ロック・フィールド「地方への出店で成長を期待」
北東北のスーパー伊徳とベルプラス、資本統合を目指し提携
11月のSC売上高、婦人衣料品・生鮮食品が好調(協)
サークルKサンクス、ムーミンキャンペーン実施

●人事
リョーショクリカー
日清オイリオグループ