日刊食品通信見出し

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2006年12月28日
●ビッグニュース●
再編加速した06年の酒類食品産業界


●乳製品
11月のアイスクリーム類輸入量9%増
11月の生乳生産量4%減、牛乳等向けは1%減
11月の乳製品生産量、バター、脱脂粉乳など減少
11月末の脱脂粉乳在庫、大幅に改善(農水省)
11月のチーズ輸入、1.6%増の2万95トン

●飲料
輸入Mウォーター、1〜11月で4割増・50万kl突破
キー「旬摘み珈琲」の初売りはブラジル高地産指定農園
11月嗜好飲料輸入通関実績、コーヒー生豆が3割増
JTの「ルーツ」好調、年間では5%増で着地か
受験生を応援、Qoo期間限定サイトと新製品

●酒類
11月の酒類輸入数量1.1%増、ワインは1.8%減
ビール類の年末商戦、主役は「プレミアムビール」
福光屋、縁起徳利「六瓢息災」を直営店などで発売
岩手川の工場跡地、食品SMのユニバース他が落札
眞露ジャパン、韓国No.1焼酎で消費者キャンペーン

●油調味料
11月のマーガリン類生産量1.3%減
金田全油販連会長「値上げへ職責果たす」(大納会(3))
MSGの輸入単価アップ続く、再値上げの懸念も
11月の可食油生産1.9%減
11月のマーガリンJAS格付数量、家庭用は微増
17年度のウスターソース類生産量5.1%増

●缶詰冷食
11月の冷凍野菜輸入量、5%増
11月の缶詰輸入量、タケノコなど減少
17年度ミカン缶供給量504万箱、輸入シェア85%
11月の主要ジャム輸入量、2割減

●粉・菓子
11月のパスタ輸入量2.9%減
11月の菓子類輸入、「チョコ・詰物なし」27%増
東洋水産、カップめんを価格帯ごとに幅広く強化
11月の即席めん、カップは順調も袋が低調で1%減
11月の小麦粉販売量0.4%減(省)

●流通他
梅澤、恒例の有力仕入先様年末謝恩会を開催
カウボーイ、業務用食肉卸を中野前社長の新会社へ譲渡
流通・サービス産業、再チャレンジプランに反対コメント

●決算
リョーショクリカー

●人事
サッポロホールディングス