日刊食品通信見出し
2012年12月20日
●一面
11月マヨ・ドレ類生産量、0.4%増
4年ぶりの年間40万トン台、視野に
●酒類
宝酒造、小学生対象に「エコの学校」開く
「ワインショップ・エノテカ」上海3号店
サントリー「オールフリー」刷新
12月順調、通年で前年並みも（広島清酒）
1〜9月酒類課税移出数量、0.1%減（庁）
カクテル文化振興会主催のバーショー概要
ローヌワインと食事の提案強化（SOPEXA）
サントリー「白州シェリーカスク2013」発売
サッポロ、4LPETの甲乙混和焼酎2品
キリン「チャレンジカップ2013」特別協賛
朝日酒造「品質の“見える化”を推進」
●飲料
12月清涼飲料市場、缶コーヒー順調な動き
伊藤園「琵琶湖ヨシ刈り体験」実施
●乳製品
牛乳乳製品の食生活動向調査（Jミルク）
雪メグ、「全日本ジャンプ大会」に協賛
「明治ブルガリアレシピBOOK」の出版発表会
●食品
大森屋「だしわかめ茶づけ」など春の新製品
今期の出足は順調（大森屋・稲野常務）
「一体感で業界位置上げる」日油協会長
11月の海巻キハダ、半減（焼津漁協）
ネスレ日本、巨大チョコアートを披露
桃屋の前9月期売上高119億5,200万円に
日清「麺職人 鯛だし仕立ての塩」限定発売
小麦の生育状況等を報告(製粉協会役員会)
山本海苔「毎日食べたい『海苔レシピ』」発刊
●冷食・チルド
日清食品C、チルドめん料理レシピ本発刊
●流通他
3R推進団体連絡会、11年度実績を発表
11月百貨店売上高、7ヵ月ぶり増
●人事・組織
ユニカフェ
●決算
桃屋