日刊食品通信見出し

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2011年12月28日
●一面
ニッポン復興への使命感を強めた2011年
 高まる「優しさ」への気運を支援

●酒類
11月の灘五郷清酒課税移出、微増
「TaKaRa田んぼの学校」が社会貢献で表彰
沢の鶴、特別純米「KOBE de 清盛 2012」
アサヒ、仏「ジュナール・ヴィオニエ」発売
11月の酒類輸入通関数量、5.2%増
1〜11月の都内酒類卸売数量、3.5%減
中野BC、「じゃばら」のサプリを開発
酒類小売業者の概況(H22年度分)
東京初上陸の「にいがた酒の陣」盛況

●飲料
ダイドーの12月度飲料販売、2%増
11月輸入Mウォーター、引き続き半減ペース
片岡、1月20日まで「幸せスティックCP」
11月嗜好飲料輸入、コーヒー生豆2ケタ減

●乳製品
森乳「チェリオ」に「チョコバナナ」投入
11月のチーズ輸入量、2割の増加
11月アイス輸入量16%減、682t
チーズに「生産者需給調整機能強化対策」
11月の乳製品大口価格(農水省)

●食品
11月大豆・菜種輸入量、ともに前年割れ
オリーブ油EXV、スペインが大幅増加
J-オイル、家庭用油脂で小容量300gペット
11月可食油、原油在庫高水準続く
異性化糖生産、年間で117t前後で着地か
日清シスコ「クリスプ」にコーヒー

●冷食・チルド
アクセスの4〜11月売上高、10%増

●流通他
今年のガラスびん出荷、水面下成長か

●人事・組織
東洋製罐