日刊食品通信見出し
2011年6月16日
●ビッグニュース
食産C、取引慣行の実態調査を発表
全般の改善傾向、初の減少に転じる
●酒類
サッポロとバカルディJ、業務提携を発表
「日本酒フェア2011」盛況、銘酒が一堂に
キリン、「フリー」の生産拠点を拡大
日酒販、オリジナルワイン展示会を初開催
サントリー、40億円の震災義捐金使途発表
全国卸売酒販組合中央会、通常総会開く
●飲料
南アシトラス協、11年販促活動プラン発表
●乳製品
雪印、PC「ビールにチーズ！」拡充
菱食、ブルサン新商品の独占販売契約締結
●食品
豊田通商のキシロース製造会社が本格稼働
ガレット・デ・ロワコンテストが作品募集
カラフルな「ほわ蒸しドーナツ」（敷島パン）
「七夕・そうめんの日」PR（全乾麺）
ミシュランガイド東京・横浜・湘南版刊行
J−オイル、不二製油タイ現地法人に出資
タイの対日ツナ加工品輸出大幅増（本紙調）
日清食品、5月の即席めん販売概況
千葉製粉沼山社長「今期は粉価が課題」
全醤工連大久保会長、就任の抱負語る
●冷食・チルド
冷凍めん協会、定時社員総会・懇親会開く
●流通他
西友1,000品値下げ、EDLPさらに強化
コープこうべの新組合長理事に本田専務
ヤヨイ、前3月期売上高343億円（1%増）
メーカー協、新会長に塚本六甲バター社長
コープこうべの新常勤執行体制決まる
ブルーリボン賞に佐々木製粉協会会長
●人事・組織
三菱食品
●決算
千葉製粉
おくやみ
橋本桂一氏（前和洋酒缶詰新聞社代表?編集長）