日刊食品通信見出し
2008年12月26日
●ビッグニュース●
サッポロ「ヱビスブランド戦略」発表、新成長ステージへ
●乳製品
森永乳業が牛乳36品を来年３月から値上げ
原料乳製品大口価格、脱粉・バターなど上昇（11月）
11月の生乳生産量1.2％減、牛乳等向けは2.3％減
11月の乳製品生産量、バター・脱脂粉乳など減少
メグミルク、３月から牛乳・発酵乳など値上げ
●飲料
アサヒビール、キャドバリーオーストラリア飲料事業買収
サントリー「信州戸隠うずら家監修
健康そば茶」を刷新
サントリー「天然水の森 赤城」を拡大展開
キリン、糖類ゼロコーヒー「ファイア クリアリッチ」
●酒類
11月の清酒課税移出数量％減（伏見酒造組合）
11月の愛知三重酒類卸数量（組合）
４月21日に「埼玉の地酒を楽しむ会」
12月上中旬の首都圏酒類卸商況、業務用が苦戦
11月の都内酒類卸売販売、５％の増加（組合）
成人の日を熟成古酒の日に制定
ヱビスビールブランドから「シルクヱビス」（サッポロ）
09年「ヱビス」は基幹と新提案で１２００万箱を狙う
●油調味料
ハウス、アフタヌーンティーとギャバンでコラボ
特保「キユーピー
ディフェ」のデザイン一新
シカゴ大豆、アルゼンチンの輸出不安で９ドル台へ
マーガリン類の11月生産量11％減、通年でも減産濃厚
●缶詰冷食
マルハニチロ、「横浜あんかけラーメン」など冷凍麺好調
日本水産、「大きな大きな焼きおにぎり」好調
11月の冷食自主検査、2.5％増（冷食協）
静岡の10月分マグロ類缶生産量５％減（協会）
●粉・菓子
ローソンの米粉パン好調、累計２００万個突破
「需給と価格の安定を図ることが大事」（森永製菓会長）
「Ｐｏｃｋｙハジケル２学期！」２千人来場しフィナーレ
●流通他
マクドナルド、１日の売上最高を記録
11月の外食市場、5.3％増（ＪＦ）
伊藤ハム、東京工場地下水問題で社内処分
●人事
はごろもフーズ(3)
伊藤ハム
日本製粉グループ