日刊食品通信見出し
2008年9月16日
●ビッグニュース●
「強力な食品企業への飛躍めざす」（明治ＨＤ）
みそ業界、原料米の安全性を強調（全味工連山本会長）
●乳製品
ハーゲンダッツ、ショップで新商品対象にＣＰ
ヤクルト、ＰＳ含有の食品用機能性素材を開発・発売
７月の非乳業発酵乳生産量９３４７ｋｌ、４．２％減
明治乳業、４連ヨーグルトで初のキャラクター商品
●飲料
カゴメ「野菜一日これ一本」、消費者の声反映し栄養強化
２カップミックス「マキシム贅沢仕立てカフェ・ラテ」発売
日本果汁協会、「第５１回果汁技術研究発表会」開く
有機むぎ茶とドリップコーヒーが好調な国太楼
ハウス、機能性飲料に「黒ニンニクの力」を追加
●酒類
「ＳＡＫＥ
ＡＣＡＤＥＭＹ」１０月開催（和醸和楽）
サッポロ、黒ラベルで「有馬記念缶」
上期の酒類課税移出数量、国産は３％減で折り返し（庁）
ミリオン商事、スペインワインのセミナー開催
「ポメリー
ソムリエコンテスト」の観覧者募集
ポケットサイズの「ＪＩＮＲＯ」を発売（眞露）
●油調味料
「ごま油」をテーマに、第７回油の花フォーラム開催
味噌生販協、臨時総会開く
大込一男日油協会長、コスト問題ほか業界事情を語る
ハウス「コレガリゾット」の販売を全国に拡大
●缶詰冷食
全さんま、旬のサンマを店頭ＰＲ
日ハム、中堅水産商社の新日本グローバルへ資本参加
山形「白桃缶原料」最終入荷量、計画の９３％達成
メディア・消費者団体と中国工場見学ツアー（冷食協）
双日、国内マグロ養殖に参入
モンテ物産、冷凍パスタなど冷凍食材を提案
●粉・菓子
菓子業界トピックス（９／８〜１２日）
●流通他
梅澤、業務用展示会「提案オリンピック０８」開催
相鉄ローゼン、三光フーズに業務委託契約の解除申入れ
在仙百貨店の中元商戦、各店とも前年実績をクリア
非食用事故米穀の流通経路について（省・第５報）
●人事・組織変更
サッポロホールディングス（１）
カゴメ（１）
キリンビバレッジ