日刊食品通信見出し
2008年9月12日
●ビッグニュース●
８月の首都圏酒類卸市況、中旬以後の冷え込みで減速
明治ホールディング設立、明菓佐藤社長が新会社社長に
菓子の潮流、世界的に規模拡大へ
●乳製品
酪農青年女性会議が乳価引き上げ要請行動展開
ヤクルトの８月乳製品実績６％減
●飲料
８月の緑茶飲料７％減、約２３８０万箱を出荷（本紙調）
ハウスＷＦ「Ｃ１０００レモンウォーター」を刷新
●酒類
国分近畿支社、酒類発掘試飲展示会開く
サントリー「ザ・マッカラン
グランレゼルバ年」
新ジャンル「麦とホップ」が１億本突破（サッポロ）
健康に貢献する「盛田エンタープライズグループ」の会
イズミック、「こだわりの焼酎・地酒・食品展示会」開く
メルシャン、ワインと魚介の生臭み発生メカニズムを解明
アサヒ、「芋焼酎」一部商品を自主回収
サントリー、持株会社化で新グループ経営体制導入
●油調味料
オタフクソース、お好み焼エッセイ集出版
●缶詰冷食
アヲハタの第３四半期業績好調、期末に60周年記念配
日缶協「ＨＡＣＣＰ技術者講習会」10月に横浜で開く
日缶協、レシピブックをスーパー店頭で８万部配布
「20年度技術賞」を決定（日缶協）
●粉・菓子
シカゴ小麦が４日続落
●流通他
イオン大曲ショッピングセンター、10月11日にオープン
サークルＫＳ、映画「容疑者Ｘの献身」とタイアップ商品
加藤産業、神戸で秋季総合食品展示会開く
レンゴー、「東京国際包装展」に出展
秋本食品、「あとひきかぶ」など漬物４種６品
23日に酒類食料品業懇話会「業界陸上運動競技大会」
ユニー、香港にアピタ２号店オープンを計画
モンテ物産「食品展示会」、新商品と調理実演で盛況
国分ＧＣ、30周年キャンペーン第３弾
Ｄヤマザキ、オレンジページと弁当など共同企画
●人事
日本ミルクコミュニティ
キリンビール(4)
オリエンタル酵母工業
●おくやみ
林信太郎氏死去（元ジャスコ副会長）