日刊食品通信見出し
2008年9月11日
●ビッグニュース●
縮小続く夏場のビール類、家庭消費への移行進む
８月の清飲カテゴリー別実績（本紙調）
中酪が緊急会見で「乳価引き上げ急務」強調
●乳製品
７月の豪州チーズ生産量、９．２％の増加
森永乳業、「Ｅお母さん」シリーズにスープタイプ３品
メグミルク、生乳１００％使用の「無脂肪牛乳」
●飲料
ＪＴ「ルーツ」に"リアルブレンドミスターファーマー"
ミルク泡立機能つき「ネスプレッソ」マシン発売（ネスレ）
●酒類
８月のビール類課税移出、天候不順などで８．８％減（組合）
関西リョーショクリカー、０８年秋季きき酒会を開く
「日本酒１００年貯蔵ＰＪ」１０月に３年経過きき酒会
試飲展示会でファインワインが人気（三国ワイン）
メルシャンの８月ワイン事業、国産・輸入とも３％減
●油調味料
ＣＪジャパン、焼肉のたれで日本市場本格参入
Ｊオイル、業務用新フライ油「スーパーフライアップ」
エバラ食品、業務用製品群を価格改定
手巻き寿司キャンペーンを２０年ぶりに復活（ミツカン）
●缶詰冷食
上期の魚肉ハムソーセージ生産量、１７％増（日缶協）
スチール缶Ｒ協、２８日に鎌倉で美化キャンペーン
ＳＳＫ、ツナ缶詰新製品２品
今年１〜３月の缶瓶詰生産量マイナス（日缶協）
●粉・菓子
敷島パン、「超熟」発売１０周年を記念しプレミアムＣＰ
「ペヤングソースやきそば」は微増（まるか食品）
事故米穀・不正規流通米の回収について第３報（省）
「明星
チャルメラ」が刷新、ＣＭに東原亜希を起用
菓子新商品
（森菓、フレンテ、ネスレＣＦ、亀田製菓、ＣＪ、ナビスコ）
キャンディ製造の安藤製菓、自己破産申請へ
●流通他
旭食品４〜７月の地区別・部門別業績内訳
丸大食品、新開発のピザ商材でチルドピザ・スナックを強化
「第５５回外食産業フェア」大阪で開幕、１２日まで
●人事
キリンビール（３）
加藤産業