日刊食品通信見出し
2008年8月29日
●ビッグニュース●
カルピス、下期はホット飲料強化し５％増目指す
●乳製品
７月のチーズ輸入、金額ベースで２ケタ増
豪州の08年度チーズ生産量２％減、干ばつの影響続く
協同乳業、ＰＲブース「メイトースタジアム」開設
雪印乳業、チーズのうまみと健康効果について学会発表
沖縄森永乳業の新工場稼働
●飲料
ミネラルウォーターの輸入減少続く（７月実績）
マルサンアイ、国産プレミアム大豆で豆乳新商品
●酒類
キリン、限定「ザ・プレミアム無濾過
ビアショコラ」
サッポロ、道内限定「クラシック08富良野ビンテージ」
７月の新潟県産清酒課税移出、ほぼ前年並み（組合）
「第３回居酒屋甲子園」、日本一決まる
ワンランク上の晩酌酒「ゴールド鬼ころし」（小山本家）
７月の酒類輸入通関数量、麦芽発泡酒が伸び寄与し％増
●油調味料
トマトペースト類の７月輸入量13％増、依然高値傾向
盛田、「国産無添加八丁赤だし」など３品
サラダクラブ、「秋冬の旬のサラダ」など新メニュー
ハウスＷＦ、「新玄
サプリ米」フレッシュアップ
理研、「青じそ」から肉料理用たれなど
●缶詰冷食
７月の冷凍野菜輸入量、1.3％減
缶詰の７月輸入量、タケノコ６％減
７月の主要ジャム輸入量、微増
ＭＣＣ、レトルトカレーなど秋の新商品10品
水産油脂協会の資源（青物）講演会にぎわう
昭和冷食、上期17％増（山科取締役営業部長）
●粉・菓子
７月のパスタ国内供給量、輸入大幅増で8.3％増
イトメン、４〜７月の即席めん類売上高18％増
日清製粉Ｇ、10月に「Ｋｏｎａフェスタ08」プロデュース
ヤマザキ「秋をおいしく食べよう！キャンペーン」
エースコック、「スープはるさめ」ＣＭに加藤ローサ
東洋水産、秋冬向けチルドめん「鍋用ラーメン」など
７月の菓子類輸入14％減、ビス・加糖は半減
●流通他
尾家産業、名古屋で「秋・冬食材提案会」開く
トーク会の活動休止、協力関係は継続（トーホーほか）
マルエツ、行徳駅前店をオープン
●人事
リョーショクリカー