日刊食品通信見出し
2008年8月26日
●ビッグニュース●
明菓、ポッカ「ミルクココア」で100億円目指す
●乳製品
明治乳業の家庭用チーズ、市場平均を上回り推移
和光堂、食感に着目したＢＦ「グーグーキッチン」品
森永乳業「クリープ」、ビン・袋の両輪で攻勢へ
７月の生乳生産量1.2％減、牛乳等向けは0.1％増
７月の乳製品生産量、バター・脱脂粉乳など減少
●飲料
伊藤園、国産一番茶100％使用「お〜いお茶」ほうじ茶
アートコーヒーが９月に本社を移転
伊藤園「充実野菜」完熟桃ミックスなど定番商品を強化
●酒類
キリンビール"価値営業"等強化で組織体制を改定
７月の都内酒類卸販売、猛暑効果で10％増（卸組合）
●油調味料
ニビシ醤油、「きのこ鍋スープ」など新製品３品
マルキン忠勇、セット鍋つゆ２品を新発売
シカゴ大豆、注目はオリンピック後の中国の動き
盛田、「魚の達人」など秋の調味料新製品３品
高橋弥次右衛門商店、「日光将軍鍋」に第３弾
●缶詰冷食
日缶協「品質管理資格認定２次試験」東京で実施
キンレイ、量販向けに具付き冷凍めん「鍋焼うどん」など
７月のマイワシ水揚量、９割減（漁業情報ＳＣ）
リリー「産地限定
国産果実シリーズ」３品発売
●粉・菓子
"駅ナカ"パン先駆けの弘栄商事、事業停止
菓子業界における賞味期限・返品の実態調査（省）
製粉協会、新会長に昭和産業の横澤社長が就任
●流通他
７月のチェーンストア、好天に恵まれ４ヵ月ぶりプラス
ＪＦＡ、深夜営業規制の京都市民会議に不参加を表明
食品ＳＭの７月度既存店総売上高、微増（ＪＳＡ）
農林記者会60周年記念事業で９月にシンポジウム
●人事・組織変更
アサヒビール(2)
キリンビール
キリンビバレッジ