日刊食品通信見出し

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2008年3月18日
●ビッグニュース●
07年のMウォーター生産量6.9%増(ミネ協調)

家庭用ツナ缶市場「新値浸透」で明るい兆し

「FOODEX JAPAN 08」、9万6千人超が来場

●乳製品
2月の販売乳量3.1%増、北海道は6.2%増(中酪)
デンマーク農業理事会が「食の未来を考える」イベント
1月の非乳業発酵乳生産量9725kl、5.6%減
森永乳業、トクホの「森永カルシウムの達人」

●飲料
伊藤園、「お〜いお茶 焼きたての香り 焙じ茶」など
「カルピスウォーター」新CM発表で、長澤まさみら出席
デルモンテ「ラクベジ」、CM連動キャンペーン
スリランカ・紅茶業界レセプション開催

●酒類
07年酒類課税数量1%減、国産ビールは微減(国税庁)
「にいがた酒の陣」盛況、「第1回達人検定」も実施
キリンビール近畿、甲子園改修工事で販売数量増見込む
老田酒造店、「飛騨國高山」生原酒を数量限定

●油調味料
日清オイリオG生活科学研究、エコ意識調査結果
ハウス、「健やか生活習慣フェスタ」にブース出展
オタフクソース大阪、2月は手作りお好み焼増で2ケタ増
永谷園、人気キャラ「ゴーオンジャー」起用のカレー

●缶詰冷食
凍菜協の河合会長、ギョーザ事件の影響など語る
学流協、通常総会と講演会開く

●粉・菓子
07年チョコ生産量1.6%減、無糖ココアは単価急騰
亀田製菓が米現地法人設立、柿の種など販売
日清フーズ、家庭用・業務用の粉二次加工品値上げ

●流通他
首都圏業務用卸、外食グランドフェアーの概要発表
カスミ堀米店、20日オープン
イオン温暖化防止宣言、12年度までにCo2を30%削減
梶川晃平氏(ドミー名誉会長)「お別れの会」
「ホテレス 08」3合同展示会来場者数は9.1万人
トーカン、食品卸で初の「ISO27001」認証取得

●人事・組織変更
ブルドック
ボーキ佐藤
極洋

●おくやみ
藤井幸男氏死去(ドンク創設者兼名誉会長)
佐々木繁明氏死去(オタフクソース監査役・元社長)