日刊食品通信見出し
2008年1月18日
●ビッグニュース●
アイス業界、値上げ実勢化に向け懸命の努力続く
日清フーズ、パスタほか各種商品を値上げへ
０７年のビール類課税移出微減、ビール・発泡酒は改善
●乳製品
和光堂がアサヒ飲料とコラボ、幼児向け飲料に本格参入
１２月の販売乳量０．３％増、北海道は２．９％増（中酪）
１１月の非乳業発酵乳生産量９０４１ｋｌ、７．６％減
宝幸、チーズ素材の新ブランド「ロルフフォマーゼ」発表
●飲料
キリンＢＶ、０８年は「生茶」「キリンレモン」に注力
コカ「ジョージア
カフェエスプレッソ」をリニューアル
アサヒ飲料主要ブランドの刷新・新製品（２）
ハイピース、「桃烏龍」のパッケージを刷新
カルピス、ＨＰに「カルピス社のあゆみ」を開設
ＡＧＦスティックコーヒーなどＩＣ・ＲＣ新製品
●酒類
サッポロ、季節限定パック「春はヱビス」４品
１０月の国産酒類課税移出、ほぼ前年並み（国税庁）
メルシャン、１２月のワイン事業販売実績
０７年の酒類販売業倒産１１４件、負債１０７億円
アサヒビール、「かのか」の０７年販売実績１２％増
サントリーの０７年焼酎販売実績、甲乙混和が大幅増
キリン「氷結」、オープン価格制度導入で３千万箱割れ
●油調味料
味の素グループ、名古屋で「春季新製品施策商談会」開く
味の素、「ほんだし」など春季新製品発表
丸美屋、「ソフトふりかけ」発売１０周年でアイテム拡充
「どこでモーすきやき」ふりかけ新発売（丸美屋）
キユーピーの鈴木社長、１１月期決算概況を説明（１）
日本海水、２月から料理教室サポート制度開始
ヒガシマル醤油、「京風割烹万能だしつゆ」など
●缶詰冷食
１２月の静岡県内食缶生産量、３．３％減（静缶協）
冷食協、自主的指導基準の見直し進む
缶瓶詰製造の麻罐詰（三豊市）が事業停止
ニチロ「春季新商品」３０品で５２億円目指す
国産「はごろもみかん缶」２月から値上げ
マルハニチロＨＤ、練製品を３月から値上げ
●粉・菓子
日清フーズ「パスタ ナビ」など春夏新商品６０品を発表
製粉協会、売渡改定で１８日に要請文再提出へ
●流通他
「外食アワード０７」茂木キッコーマン会長ら受賞（記者会）
日生協、責任果たせる体制作りを急ぐ（山下会長）
サントリー、井筒まい泉の全株取得へ
０７年食品業の倒産４．３％増、飲食業は平成最多を記録
０８ＳＭトレードショーにトスカーナ７業者が出展
食品業界の賀詞交歓会
●人事
ミツカンナカノス